카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
청주(사케) 유통기한 관련 2016.05.31해당카페글 미리보기
퇴근 길에 사케가 급 땡겨서 gs마트에서 한병 샀는데요 먹을려고 보니 술안에 까만 부유물이 떠다니네요; 아주 작아서 잘 보이지...제조 년일이 11년 3월인데 ;; 제조년일만 표기 되어 있고 유통기한이 따로 표기가 안되있내요 제조후 몇년 이런식으로...
-
님들 사케?이런거도 유통기한잇나요?? 2015.09.18해당카페글 미리보기
집에서 어머니가 발견하셧는데;; 완전 꽁꽁밀봉되잇고요 근데 10년넘은거같음... 마찬가지로 와인같은거도 안땃으면 유통기한업나요??
-
현명하게 유통기한 읽는 방법 2016.07.20해당카페글 미리보기
도움이 되기도 하지만 4~5년 이상 되었다면 냄새나 색깔을 주의 깊게 확인하는 것이 필요하다. Q : 와인과 사케, 맥주 등 술마다 유통기한이 따로 있나요? A : 알코올 도수가 높은 소주와 보드카는 미생물이 존재할 우려가 없어서 유통기한이 없는 반면에...
-
4/30 [화] 맛있는 꼬지안주와 함께 한국/일본 소주 사케, 와인 등 구분없이 다양한 맛에 취하고 은은한 향에 홀려 볼까요? ~ 히노무라 서면본점 후기 ^^ 2013.05.01해당카페글 미리보기
고기는 고기대로 야채는 야채대로 분리보관이 확실하였고 유통기한관리 또한 철저해서 정말 믿음이 갔습니다. 주방 및 조리실을...공개해주신 실장님께 감사드립니다.그리 고 여러종류에 일본사케 및 소주,와인을 맛보았는데 사진을 아쉽게도 찍지...
-
[박순욱의 술기행] ⑮ “누룩 냄새 안나는 '한국형 사케' 새로 만들었어요" 2021.02.08해당카페글 미리보기
막걸리는 유통기한 중 효모활동이 끝나면 술 생명도 끝난다. 그래서 15일밖에 유통안된다. 탄산은 효모가 내뿜는 이산화탄소다. 효모가 죽으면 탄산도 안 생기기 때문에 더 이상은 팔 수가 없다. 20일 이내에 배송, 판매까지 다 끝나야 한다. 그런데 우리...