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20241107-노량진,홋가이도팀 사케 뒤풀이 2024.11.12해당카페글 미리보기
일단 정종은 일본말로 '마사무네'라는 사케의 한 상표임. 즉 진로가 소주의 한 상표인 것과 마찬가지. 따라서 우리가 사케를 정종이라고 불러온 것은 오래되긴 했지만 잘못된 습관임. 다음으로 술을 데워 마시는 습관은 추운 곳에서는 흔히있는 일임...
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2월 25일 (화) 날이 풀려 훈훈한 기운이 스멀스멀 올라 오기에, ‘화’가 풀려서 따뜻한 정종에 오뎅이 땡기는... ㅋ 2025.02.25해당카페글 미리보기
한고뿌 사케에 오뎅 한꼬치 꽂은 주발(주윤발 ㅋ)을 옆에 놓고, 마냥 스트레오에서 나오는 음악이 듣고 싶어지네. 요즈음 건강상 음주를 자제했더니, 그냥 살이 술술 빠지네. 술은 마셔야 하는데, 술술 빠지면 우째? ㅠ 재미 한가지가 사라진듯...... 반주...
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일본여행중에 경험한 사케 정종 이야기 2015.04.02해당카페글 미리보기
일본술인 사케를 만들었던 곳이라는데 그때의 모습을 그대로 재현해 놓고 관광객을 끌어들이고 있었습니다. 사케는 흔히 우리가 말하는 정종인대요. 정문 앞에 예전의 술총을 전시해 놓고 있다 술도가의 전경 이곳에서는 술만드는 과정을 그대로 재현을...
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에치고유자와에 설국의 타카한 여관을 보고 족욕탕과 사케! 2024.07.27해당카페글 미리보기
따온 것으로 잘못 알려졌는데, 고베 야마무라 타자에몬 (山邑太左衛門) 은 새 사케 레이블의 이름을 구상하다가 사찰을 방문하였는데..... 겐세안 스이코지 (元政庵 瑞光寺) 에 불교 경전 임제 정종(臨済 正宗) 에서 영감을 받았으니, 일본 3대 사케는...
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사케 *(정종) 2012.08.03해당카페글 미리보기
로쿠가 전래된 것이다. 그리고, 술을 뜻하는 옛 일본어인 '사케', '사카', 사가'는 우리말의 '삭았다.(발효되었다.)'에서 유래한...데운 것으로서 우리나라에 있는 일식집에서도 따뜻하게 데운 정종을 팔기 때문에 낯설지는 않겠지만, 본고장에서 맛보는...
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일본술(사케)정종이란...~~ 2010.02.21해당카페글 미리보기
일본술(사케)정종이란...~~ *일본 전국시대를 누볐던 오다 노부나가, 도요토이 히데요시 그리고 도쿠가와 이에야스의 뒤를 이은 다테 마사무네 (正家)라는 무사가 있었는데 이 무사의 가문이 자랑하는 두가지가 바로 마사무네도(正家刀:마사무네집안의...
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사케와 정종은 무엇이며, 사케와 쇼츄가 어떻게 다른 지 2019.03.25해당카페글 미리보기
사케와 정종은 무엇이며, 사케와 쇼츄가 어떻게 다른 지, 여러분들이 속 시원히 알고 싶어 하시던 단어들을 시원하게 정리해드리겠습니다. www.nk-happy.com 사케는 일본어 술(酒)자를 훈독으로 읽은 것으로 일본에서는 보통 니혼슈, 일본술(日本酒), 또는...
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일본 정종(사케)ㅡ이벵 마감합니다~~^^ 2019.06.28해당카페글 미리보기
5년이 넘었다고 얼굴보러 ~~ 화,수,목 같이 여기저기 다니며 맛있는거 먹고 가방 한가득 술만 사오셨네요 선물로~~ㅎㅎ 일본사케 한종류 + 야관문주 500ml 5분께 드립니다. 이벵참여조건 ㅡ 나눔 한번이라도 하신분 내일 아침 9시부터 이글에 댓글 달아...
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사케(정종??)을 사올려고 합니다!! 2009.11.26해당카페글 미리보기
이번 겨울에 놀러가서 사케를 사올려고 하는데 팩에 든것이 아니라 병 종류로 하나 사올려고 합니다. 보통 병에 든 것은 가격이 어느 정도인지 궁금하고 그런 주류는 어디서 파는지도 궁금합니다. 그리고 주류는 1병만 가지고 올 수 있고, 용량에도 제한이...
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어쩌다 2025.01.25해당카페글 미리보기
고기가 맛있었고 강황가루에 찍어먹는 삼겹살 맛은 가히 일품이었다 이후 자리를 옮겨 일본식 포차에서 생굴과 굴튀김으로 사케인지 정종인지 모를 일본술과 한참 떠들어 대다가 3차 제의를 거절하고 아해는 전 회장차에 실려 대리 기사의 도움으로 집으로...