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비트의 건강상 효능 2022.12.22해당카페글 미리보기
규칙적으로 섭취함으로 얻을 수 있는 이점을 놓치고 있습니다. 사실, 정제 전의 형태로 사탕무 및 비트를 섭취해야 하는 타당한 이유가 있습니다. 비트는 그 외의 다른 채소에서 결코 얻을 수 없는 건강에 이로운 독특하고 다양한 영양소를 함유하고 있기...
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비트 2023.01.15해당카페글 미리보기
Beet)는, 주로 뿌리를 식용으로 하는 비름과 부단초속 식물로, 설탕의 원재료인 사탕무의 근연종으로. 비트, 테이블 비트,루트·레드 비트, 등으로 불리기도 합니다.비트 뿌리는 둥글고, 외형이 순무나 래디쉬와 비슷하지만, 순무는 유채과 채소이지 유채...
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친환경 즐거운 야자타임 주제는 유기농 비트~~입니당~~ 2011.11.22해당카페글 미리보기
부분의 색이 변한다. 미국에서는 흔히 요리를 하거나 절여 먹으며, 보르시치(borscht)는 동유럽의 전통적인 비트 수프이다. 사탕무는 상업적으로 가장 중요한 비트 종류이다. 18세기에 독일에서 개량되었는데 영국이 설탕수입을 차단하자 이에 대항하기...
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토론토 강추위에 소금도 약발 떨어져 - 사탕무 용액, 대안 각광 2014.01.13해당카페글 미리보기
있다. 7일 토론토시는 영하 20도이하의 추위가 불어닥친 상황에서 소금 자체만으로는 효과가 없다고 판단, 소금에 사탕무를 섞은 용액(비트쥬스)을 토론토시의 전략적으로 주요한 도로와 다리등에 살포할 예정이라고 밝혔다. 피 터 노헤머 토론토시 교통국...
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사탕무 재배법 2009.11.18해당카페글 미리보기
원산지이며, 사탕수수가 자라지 않는 온대나 조금 추운 지방에서 재배된다. 근대·테이블비트·사료용비트 등과 같은 종류이며, 사탕무의 원래 작물은 비트에서 개량되어 만들어졌다. 보통 봄에 씨를 뿌리고 가을 무렵에 수확한다. 1개의 씨는 사실 3∼5개...
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[텃밭] 비트 재배법 및 효능 2015.03.26해당카페글 미리보기
Beta속으로 잎, 줄기, 뿌리를 이용한다. 비트와 같은 속에 속하는 것으로 잎만을 이용하는 근대, 사료용 비트, 제당용의 사탕무가 있다. 비트는 뿌리를 자르면 나이테 모양으로 동심원상의 자홍색 둥근무늬가 나타나고 잎자루는 홍색이다. 식용부위는 비대...
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비트의특성과 효능~~!! 2017.05.25해당카페글 미리보기
있고 그 외 시료용의 시료비트, 제당용의 사탕무가 있다. 비트는 뿌리를 자르면 나무의 나이태 모양으로 동심원상의 자홍색의 둥근무늬가 나타나고 잎자루는 홍색으로 멀리서 보면 불빛이 흔들리는 것 같다. 설탕을 얻는 슈가비트(사탕무)와 잎을 먹는 잎...
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텃밭식물 이야기(38) 비트 2013.07.28해당카페글 미리보기
그리하여 프랑스에서는 설탕 대용으로 건포도, 벌꿀 등을 이용 하였으나 만족스럽지 못하였다. 이때 한 약사(藥師)가 비트(사탕무)에서 설탕을 뽑아내자고 제안하여 제당공장이 설립되어 비트재배가 활성화되었다. 나폴레옹이 워털루 전투에서 영국의...
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비트 재배방법 2015.04.17해당카페글 미리보기
L. var. rapa Dumortf. rubra DC.E ○ 영명 : Beet.Table beet, Garden beet 원산지 및 재배내력 비트는 명아주과의 2년생 초본이다. 식용비트는 사탕무(Sugar beet), 차드(Chard), 근대(Mangold)와 유사한 근연작물로 표피와 내부가 붉은 샐러드용 작물...