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비산동 술파는가게"오렌지보틀" 2024.01.10해당카페글 미리보기
모르고 들고왔어요 역시 술한잔은 진리 맞습니다ㅋ 사장님 친절하시고 편안해서 아주 뻔질나게 드나들 듯 합니다^^ 요술도 궁금한데 못 데려옴ㅠ <시음코너> <시음해본 술> 왼쪽술은 사탕수수가 원료라서 부드럽고 달근했어요 <구입한 술> 서비스막꼴리...
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한국의 국민 술이 소주라면, 세계 각국의 국민 술은 무엇일까? 2023.01.07해당카페글 미리보기
있다. ©Shutterstock 콜롬비아 - 아구아르디엔테 일반적으로 스트레이트로 마시는 콜롬비아의 국민 술은 아니스 향을 가졌으며, 사탕수수를 발효하여 증류한 술이다. 콜롬비아 안데스 지역에서 특히 인기 있는 이 술은 많은 브랜드들에 의해 생산된다. ©...
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사탕수수 술 2010.10.31해당카페글 미리보기
있었습니다. 사탕수수즙이 나옵니다. 이즙을 모아서 가열합니다. 이를 발효시켜서 증류식 소주의 형태로 사탕수수술 "탕"을 만듭니다. 사탕수수 껍질로 만든 장식품 그리고 수수즙을 가열시켜서 만드는 설탕 과자들입니다. 이 무공해 사탕수수즙을 달여서...
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럼-주 rum-酒 (사탕수수로 만드는 술) 2013.08.17해당카페글 미리보기
럼-주 rum-酒 (사탕수수로 만드는 술)국산말로 단수수라고 아시나요 1. 사전적 정의 럼은 카리브해의 서인도제도 원산의 스피리츠이다. 16세기경에 이미 제조되었고, 18세기에는 유럽인의 상선에 의해 세계 각국으로 보급되었다. 씁쓸하면서도 맛과 향이...
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잭 스패로우가 입에 달고 살던 바다사나이들의 술. 럼주 이야기 2024.03.25해당카페글 미리보기
더했다. 유럽에서마냥 맥주를 마시자니 며칠만에 다 쉬어버려서 식초공장이 되어버리는 상황 마침 카리브해에 많이 심던 사탕수수 찌꺼기를 활용하여 만든 증류주 럼(rum)은 식수용으론 그만이었다. 정수를 위하여 물에 술타는건 로마시대 posca부터 해서...