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비산동 술파는가게"오렌지보틀" 2024.01.10해당카페글 미리보기
모르고 들고왔어요 역시 술한잔은 진리 맞습니다ㅋ 사장님 친절하시고 편안해서 아주 뻔질나게 드나들 듯 합니다^^ 요술도 궁금한데 못 데려옴ㅠ <시음코너> <시음해본 술> 왼쪽술은 사탕수수가 원료라서 부드럽고 달근했어요 <구입한 술> 서비스막꼴리...
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한국의 국민 술이 소주라면, 세계 각국의 국민 술은 무엇일까? 2023.01.07해당카페글 미리보기
있다. ©Shutterstock 콜롬비아 - 아구아르디엔테 일반적으로 스트레이트로 마시는 콜롬비아의 국민 술은 아니스 향을 가졌으며, 사탕수수를 발효하여 증류한 술이다. 콜롬비아 안데스 지역에서 특히 인기 있는 이 술은 많은 브랜드들에 의해 생산된다. ©...
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사탕수수 술 2010.10.31해당카페글 미리보기
있었습니다. 사탕수수즙이 나옵니다. 이즙을 모아서 가열합니다. 이를 발효시켜서 증류식 소주의 형태로 사탕수수술 "탕"을 만듭니다. 사탕수수 껍질로 만든 장식품 그리고 수수즙을 가열시켜서 만드는 설탕 과자들입니다. 이 무공해 사탕수수즙을 달여서...
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럼-주 rum-酒 (사탕수수로 만드는 술) 2013.08.17해당카페글 미리보기
럼-주 rum-酒 (사탕수수로 만드는 술)국산말로 단수수라고 아시나요 1. 사전적 정의 럼은 카리브해의 서인도제도 원산의 스피리츠이다. 16세기경에 이미 제조되었고, 18세기에는 유럽인의 상선에 의해 세계 각국으로 보급되었다. 씁쓸하면서도 맛과 향이...
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잭 스패로우가 입에 달고 살던 바다사나이들의 술. 럼주 이야기 2024.03.25해당카페글 미리보기
더했다. 유럽에서마냥 맥주를 마시자니 며칠만에 다 쉬어버려서 식초공장이 되어버리는 상황 마침 카리브해에 많이 심던 사탕수수 찌꺼기를 활용하여 만든 증류주 럼(rum)은 식수용으론 그만이었다. 정수를 위하여 물에 술타는건 로마시대 posca부터 해서...
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Bonito 2024.08.31해당카페글 미리보기
풀린다. 어제 산 브라질 술 Cachaca 한 잔을 마시며 창 밖 경치를 쳐다보니 마음이 가라앉는다. 이 술은 브라질에 흔한 사탕수수로 만든 싸구려 술인데 (500 ml에 600원 정도) 한국의 소주 같이 브라질에서 서민이 애용하는 술인 것 같다. 나는 혼자 외국...
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그란 카나리아 스페인 Gran Canaria Spain 2024.07.03해당카페글 미리보기
모간(Puerto Mogan) 발레론 동굴(Caves of Valeron) 현지에서 잡은 문어와 유기농 망고 프로피테롤 빠에야 데 마리스코 카수엘라 데 감바스 이 세타스 강력한 술에 사탕수수 꿀로 단맛을 더해 부드럽고 달콤한 맛이 나는 아레후카스 럼 Flag of Gran Canaria
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술🍷 🍸 🍺 🥃 2023.08.07해당카페글 미리보기
한다. 증류주는 원료에 따라 여러 가지가 있다. 소주는 쌀을 원료로 한 것이다. 중국의 고량주는 수수를, 남미의 럼주는 사탕수수를, 프랑스의 꼬냑은 포도 등 과일을, 영국의 위스키는 보리와 맥아 등 곡류를 원료로 한다. 술의 주성분은 에탄올이다...
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계를 잘 지켜야 2024.02.05해당카페글 미리보기
술을 마신다는 것은 사람을 취하게 할 수 있는 여러 가지 술을 마신다는 것이다. 인도에는 여러 가지 술이 있으니, 사탕수수나 포도 여러 가지 꽃으로 술을 빚는다. 우리나라에서는 주로 곡식으로 술을 빚지만 모두 먹지 말아야 한다. 다만 중병에 걸려서...