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한국 본연의 맛을 재현해내려고 노력했습니다. 아롱사태살이랑 갈비살, 다양한 채소를 담아봤습니다. 서늘한 가을과 겨울, 자체...함께 기름이 쭉 빠져서 소화도 잘 되는 수육 한번 맛보세요. 수육에 안성맞춤인 소주와 생막걸리도 항상 준비돼있습니다...

뒷다리을 알기 전에는 삼겹살을 구웠 먹고나서 뒷처리가 구찮았는데 식단조절하면서 백종원님 레시피보고 뒷다리살과 사태살 섞어서 푹 삶아서 먹다가 어느날 댓글들을 읽어보니 어느분이 팁이라면서 삶고나서 바로 꺼내지 말고 육수에 담궈놨다가 꺼내면...

껍떼기가 있어 씹는맛이 좋다나요. 그걸로 수육을 해놓으면 꼭 족발 같기도 합니다. 그 소리를 듣고 보니 "그래~ 그럼, 요 사태살로 간장 수육을 하면 꼭 족발 같겠네~~" 했너니 "그렇지~~" 하네요. 그래서 족발처럼 간장수육을 했더니 오~ 나름 괜찮은 맛...

더워서 시원하게 먹으려고 사태살 구입 기름제거하고 양파 마늘 듬뿍 넣고 삶아 사태수육을 만들었어요 야채칸 찾아보니 인큐호박 당근이 있기에 얇팍하게 썰어 찜기에 소금 솔솔 뿌려쪘어요 소스: 와사비장 간장양념장 미역 양파 초무침 사태는 삶아 육수...

냉장 돼지사태입니다 기름기가 전혀 없으며, 식감이 뻑뻑하지 않고 좋아 기름기 못드시는분께서 선호 하는 부위입니다, 수육으로 드셔도 좋고 ,찌개,장조림 모두 가능합니다^^ 순차배송 상품입니다. 상품명 - 냉장 돼지사태(뒷사태) 원산지 - 국내산 판매...

한우사태살로 만든 장조림입니다. 보통 사태살로는 수육이나 육수만들고 고명으로 사용합니다. 사태살은 다리살을 가리키는 말이여요. 그런데, 제가 오늘은 밑반찬 장조림으로 소개해봅니다. 사실, 고기반찬이 필요한듯 싶어서 만들려고 냉동실을 찾아보니...

여러번 뒤집어가며 잘 구워주면 등갈비 구이 완성 소금구이랑 양념구이 번갈아 먹으면 맛있음 소고기 양지살 또는 사태살이 수육으로 딱 좋음 여기에 스지도 추가 따듯하게 데우면서 먹으면 맛있는데 여기에 아삭한 채소로 겉절이나 파김치 곁들이면 더...

담아 먹습니다. 막장 한수저 준비하고요~~ 냄비에 모든 재로 넣어주고 한속큼 끓이는 동안에 고기를 준비 합니다. 수육 감으로는 사태살이 제일이지만은 집에 있는 것으로 활용 하려구요. 미리 물에 담가서 핏물을 맗끔이 걸러내어서 준비한고기를 끓고...

돼지고기 앞다리살로 수육을 만들었어요. 수육은 주로 목살이나 사태살로 해 먹었는데, 마침 꿀꿀이님께 구입한 앞다리살이 있어서 만들었습니다. 앞다리살은 지방이 적어 담백한 맛으로 즐길 수 있어요. 가격도 다른 부위에 비해 저렴하구요. 다이어트나...