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겨김치 찜 2016.10.03해당카페글 미리보기
겨김치 찜인데요. 이걸 가지고 고등어 넣으면 고등어찜. 갈비 넣으면 겨김치 갈비찜. 되지고기 사태넣어도 좋고요. 이 겨김치...요리를 만들수 있답니다. 묵은 김치와는 획연한 차이가 있답니다. 겨김치 만드는법은 담에 알려드릴께요. 근데 사삭스럽지...
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♣♡♣ 한식의 모든 것 = 돼지고기김치찜 2007.06.27해당카페글 미리보기
돼지고기김치찜 준비할 재료 돼지고기 사태·배추김치 300g씩, 물 5컵, 사골육수 4큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장·다진 마늘·다진 대파 2큰술씩, 후춧가루 약간 만드는 방법 1 돼지고기는 큼직하게 썰어 냄비 바닥에 깔고 익은 배추김치는 배추잎이 아래...
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김치백서 / 김치요리 모음 2014.11.22해당카페글 미리보기
만드는 방법/만두모음 ♪ 찬밥 처리에 짱! 김치볶음밥 오므라이스 ♬ 찬밥으로 만든, 참치김치볶음밥 오무라이스 ♪ 찌개처럼...된장찌게 맛있게 끓이는 비결 ♬ 국물이 일품 떡갈비 당면 김치찌개 ♪ 야식추천-추억이 생각나는 김치비빔국수 ♪ 추석...
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산행음식 간편하게 만드는 법 2006.06.15해당카페글 미리보기
불낙전골 브로콜리고기완자스튜 브로콜리돼지고기볶음 비빔국수 비빔밥 비퓟트로가노프 비프찹스테이크 비프카레 사골배추국 사태찜 삼겹살 삼겹살감자찌개 삼겹살고추장구이 삼겹살김치볶음 삼겹살알감자조림 삼계탕 생등심구이 생선전찌개 샤부샤부...
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붕어찜 2006.06.26해당카페글 미리보기
닭찜, 사태찜 등이 있으며 후자를 이용한 요리에는 도미, 조기, 대하, 대합 등을 이용한 어패류 찜이 있다. 그러니까 육류에는 물에 끓이는 식의 찜 조리법이 적용되고 어패류를 이용한 찜에는 찌는 방식의 찜 조리법을 적용하는 것이 일반적이다. 그런데...
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웰빙 찜요리 2008.02.18해당카페글 미리보기
약간씩) 만드는 법 1. 돼지갈비는 찜용으로 준비해 기름기를 잘라내고 물에 담가 핏물을 뺀다. 2. 손질한 돼지갈비에 준비한 양념을 모두 넣고 고루 버무려 간이 배도록 잠시 둔다. 3. ②에 찹쌀가루를 뿌려 옷을 입힌 후 찜통 크기보다 조금 작으면서...
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여러가지 한국요리 만드는법 2003.09.16해당카페글 미리보기
잡채 버섯죽 베이컨말이 보쌈김치 뷔페김치 북어강정 북어구이 북어무침 불고기 비빔국수 비빔밥 사다두 사슬적 사천탕수 사태찜 삼계탕 삼색나물 삼색매작과 삼색북어무침 삼색경단 삼색나물 새우케찹볶음 새우냉채 새우두부볶음 새우야채튀김 새우전...
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프란체스카 - 내 남편 李承晩은 이런 사람이었다 2023.11.15해당카페글 미리보기
다시금 사태가 긴박하게 돌아간다는 긴급보고가 이어지자 대통령 일행은 새벽 3시 30분 경무대를 떠나게 되었다. 경무대 금고를 다 털었을 때 5만원밖에 없어 그 돈을 가지고 피난길에 올랐다. 당시 5만원은 요즘 화폐가치로 따졌을 때 2만원 남짓한 돈...
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생활 속에 지혜 총 집합 180가지 2023.06.12해당카페글 미리보기
적합하다. - 사태, 양지 : 탕이나 찜 등에 적합하다. - 채끝 : 지방이 적당히 섞여 있고 매우 부드러워 등심구이나 스테이크, - 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A : 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루 동안 불린...
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벌써 뱃살 걱정… 명절음식 열량 줄이는 법 2023.01.22해당카페글 미리보기
음식을 만드는 방법을 소개한다. 송편은 쌀가루에 쑥이나 모싯잎, 수리취 등을 넣어 만들면 칼로리를 낮출 수 있다. 모싯잎 송편...수 있다. 탕류로 쓰는 국거리용 쇠고기 부위를 양지 대신 사태로 바꿔보자. 약 10%(1회 분량)의 칼로리를 낮출 수 있다...