카페검색 본문
카페글 본문
-
루왁커피......사향고양이의 이야기를 파는 커피 2024.12.13해당카페글 미리보기
성분을 변화시키고, 셋째로 그들의 체온이 커피의 발아 메커니즘을 작동시켜 쓴맛을 줄이게 된다고 한다. 야생에서 채집한 사향고양이의 배설물 그래서? 맛은 정말 좋은가? 특별한가? 아쉽게도 나는 그렇다고 평하지 못한다. 그 커피의 부드러움과 밸런스...
-
사향고양이 루왁 커피 2024.03.12해당카페글 미리보기
커피를 좋아하는 분들은 알고 있는 코피 루왁을 소개해드립니다 인도네시아 사향고양이가 잘 익은 커피 열매를 먹고 소화 과정에서 신맛과 쓴맛이 중화되어 독특한 향을 만든 배설물에서 나온 원두 씨를 세척, 살균,건조하여 원두를 로스팅한것이 루왁...
-
발리사향고양이 커피 루왁 커피 한잔 하는데요 좋아 하실분 계실까요 ㅎ 2023.12.16해당카페글 미리보기
넘 뜨거워 루왁 커피 한잔 하는데 울 회원님들 좋아 하실분 계실 까요 ㅎ 조금 구매 해서 갈볼까 하는 생각에 ㅎ
-
사향 고양이 똥커피 21~24 2024.04.11해당카페글 미리보기
사향 고양이 똥커피 21. 나래 이 의순 이름도 요상해라 유기농 고급 커피 루와루치 루왁 커피 맛은 어떤건지 인도네이아 이 커피 마시면 건강해 지려나. ~~~~~~~~~~~~ 커피 22. 커다란 양재기에 멀겋게 타 주시며 한 잔 하세요 피곤할텐데 수북한 박스...
-
루왁커피 (2024.4.21) 2024.04.26해당카페글 미리보기
커피를 뜻하는 코피와 긴꼬리 사향고양이를 의미하는 루왁이 결합한 이름으로, 인도네시아 필리핀 등에 서식하는 사향고양이가 커피 열매를 먹고 난 뒤 배설한 씨앗을 햇빛에 말려 볶는 과정을 거쳐 탄생한 커피를 말합니다. 사향고양이는 가장 잘 익은...
-
해당카페글 미리보기
-
르왁커피 그리고 ... 2025.01.29해당카페글 미리보기
르왁커피는 다들 한번씩 들어보셨을 것이다 사향고양이가 커피콩을 먹으면 과육은 소화시키고 후에 씨만 응가로 나오는데 그 씨를 로스팅한 게 바로 르왁커피라는 거 엄청 향이 좋고 맛도 깔끔해 인기가 많고 반면에 수확량이 아주 미미해 고가에 팔린다는...
-
사향고양이 커피 농장 ! 2012.03.28해당카페글 미리보기
멀리 남쪽 나라...... 그 것도 필리핀 팔라완이라는 섬에서...... 산넘고 넘고~~ 넘어~~ 사향고양이 커피 농장을 만들고 올해 부텀 수확을 시작 했습니다. 인터넷 검색을 해 보니 한국에서 Kg당 250~400만원......헉 !!! 저는 현지서 그 가격의 10분의 1...
-
베트남 - 죽림선원, 메링 커피농장, 기차역 (10/10) 2025.02.26해당카페글 미리보기
왔는지 모르겠다, 경치도 별로였는데. 메링 커피농장 방문. 커피 농장 조망에 커피를 한 잔씩하고 농장 구경을 한다. 족제비...먹이로 바나나와 곡물이 식판에 놓여있다. 예전에는 사향고양이가 원두를 먹고 배설한 발효된 원두를 생산하였는데, 요즘은...
-
위즐커피를 아시나요? 2023.11.28해당카페글 미리보기
인도네시아의 사향고양이 똥커피인 루왁, 태국의 코끼리똥커피 블랙아이보리와 더불어... 세계 3대 똥 커피라 불리우는 베트남의 족제비똥커피인 위즐 커피라고 있는데요.. 그 커피가 맛있다는 소문을 들어서 왠지 맛이 궁금하더라구요 그래서 어제 퇴근...