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사람인체구조 해부, 카데바 실습 (사후경직 시간) 2024.07.17해당카페글 미리보기
사람 인체 구조 해부, 카데바 실습 (사후 경직 시간) 1. 서론 본 리뷰는 카데바 실습을 통해 경험한 인체 구조 해부에 대한 내용입니다. 실습은 2024년 5월 13일, 대한민국 경상남도 울산시에 위치한 대학교에서 진행되었습니다. 본 리뷰는 다음과 같은...
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식품기술사 132회 필기시험 3-6(사후경직/자가분해, 육가공) 2024.05.06해당카페글 미리보기
육류의 사후경직과 자가분해에 대하여 설명하시오 취득점수: 13.67점/25점 (54.67점/100점) 문제총평: 이거 대 놓고 쉬운 문제가 나왔다. 25점짜리로 내기에 좋은 문제인데.... 문제는 그게 아니라 나의 점수였다. 60점도 못맞았다. 대 놓고 점수 주려고...
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사후에 몸에 일어나는 이상한 증상들! 2023.10.12해당카페글 미리보기
©Shutterstock 죽음과 동시에 가스는 입을 통해 배출될 것이고, 죽을 때 본질적으로 입을 통해 방귀를 뀌게 될 것이다. 사후경직 ©Shutterstock 일단 사망하면, 일반적으로 사망 시간 이후 4시간 이내에 몸은 완전히 경직된다. 손톱 ©iStock 손톱은 사후...
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사후경직과 숙성!! 2003.03.28해당카페글 미리보기
동결하여야 한다. 라) 사후경직 해제(숙성전기) 근육은 사후경직을 완료하면 서서히 경직이 풀리면서 부드러워진다. 이것을 사후경직의 해제(Resolution)라고 한다. 사후경직의 해제에 필요한 시간은 경직이 완료될때까지 요하는 시간과 마찬가지로 동물의...
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육류 사후경직과 숙성시 젖산 2021.07.16해당카페글 미리보기
해당작용으로 생성된 젖산☆과 인산으로 인해~~~ 육류의 질 저하~~~이 상태에서는 조리하여도 연해지지 않으므로 시간이 더 경과하여 사후경직이 풀리고 숙성되어 연해질때 조리해야 함 - 숙성시 -> 근육의 pH5.5정도에서 최대 사후경직에 이르며, 근육 내...
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경직법상 범죄의 예방과 제지 (질요절권 / 목긴예방 위적) 2023.04.25해당카페글 미리보기
판례는 “시간적·장소적으로 근접하지 않은 다른 지역에 위법한 집회·시위에 참가하기 위하여 출발 또는 이동하는 행위를 제지하는 것은 경찰관의 제지의 범위를 명백히 넘어 허용될 수 없다" 한다. 2. 범죄행위로 인하여 인명·신체에 위해를 미치거나...
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사후경직에 대해 아시죠? 그럼 이문제에 대해 생각해 봅시다. 2003.05.19해당카페글 미리보기
사후경직 사람이 죽으면 몸이 굳다가 다시 풀리고 굳는 현상을 말하죠. 사후경직 시간은 빠르면 1시간, 보통은 2 ~ 4시간정도 걸리며 6 ~ 7시간정도가 경과되면 전신에 경직이 됩니다. 15 ~ 20시간정도에는 손가락과 발가락 사이에도 경직이 일어나구요...
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Re:사후경직에 관한 글 2002.06.11해당카페글 미리보기
그럼 사후경직에 영향을 주는 요소가 무엇이 있는지 설명해주실수 있는가요?^^ 매우 궁금하답니다...수도 있으나 일반적으로 2-3시간 쯤 지나 적자색의 점상으로 출현한다. 시간이 지나면서 서로 융합 하여 점차 뚜렷해지며 4-5시간이 되면 암적색의 반상...
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사후경직, 자기소화 2015.09.20해당카페글 미리보기
사후경직: 동물의 사후의 일정시간 후에 근육이 수축하여 딱딱하게 되는 현상을 말하며 사후경직이라 고도 한다 자기소화: 자기분해, 자기용균, 자기탐식이라고도 한다. 세포 또는 조직이 죽음 또는 파괴되었을 때 그 속에 존재하고 있는 효소에 의해서...
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홍채학 , 사후 경과 시간의 추정--- 홍채자생당 2009.06.01해당카페글 미리보기
사후 경과 시간의 추정 이윤성 교수가 하이텔 법의학 동호회에 올린 글에서(1994년) 종합적인 사후경과시간 * 1시간 내외 - 시반은 약간 나타나나 시체경직이 아직 없는 정도 * 2-3시간 내외 - 시반은 경미하고 시체경직이 턱관절이나 경추관절(목)에만...