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드린 방법을 참고해보세요. 후기 동치미 고추를 직접 만들어보니 정말 재밌었어요. 맛도 정말 좋고 만들기도 생각보다 간단해서 앞으로 자주 만들어 먹을 것 같아요. 삭힌 고추는 다양한 요리에 활용할 수 있다는 장점도 있으니 여러분들도 직접 만들어...

만드는 법: 삭힌 고추 준비: 삭힌 고추를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 물기를 최대한 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 식초, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 물기를 짠 삭힌 고추에 양념장을...

만드는 법: 삭힌 고추를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 잘라놓은 고추, 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 설탕, 참기름을 넣고 버무립니다. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. .10000recipe.com 삭힌 고추 무침 완성 팁: 삭힌 고추의 숙성 시간은 기호에...

보았어요. 요즘 요리도 잘안하고해서 고추를 버릴것같더라구요. 그래서 생전첨 만들어보는 삭힌고추에요. 깻잎도 양념깻잎 만드려다가 귀찮아서 삭혀봅니다. 삭힌 고추와 깻잎은 집에서 엄마가 해준적이없어서 요리법을 찾아봐야해요. 맛난 양념있으면...