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삭힌 고추를 기름에 볶아 각종 채소나 고기와 함께 볶아 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 삭힌 고추 요리의 활용법 반찬: 밥과 함께 먹는 반찬으로 활용하기 좋습니다. 쌈: 쌈 채소와 함께 싸 먹으면 쌈의 풍미를 더욱 풍부하게 해줍니다. 면 요리...

직접 만들어보세요! 추가적으로 삭힌고추무침을 더욱 맛있게 즐기려면 밥과 함께 먹거나, 라면 토핑으로 활용해도 좋습니다. 삭힌고추무침을 만들 때 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 삭힌고추무침을 냉장보관할 때...

기간: 숙성 기간은 고추의 종류와 기온에 따라 달라질 수 있습니다. 2주 이상 숙성시켜야 제대로 삭힌 고추의 맛을 느낄 수 있습니다. 활용법: 삭힌 고추는 김치, 찌개, 나물 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 칼국수에 넣어 먹으면 칼칼하고...

때 만들어 놓은 걸 아직도 그냥 방치하고 있어요 더 시간이 지나면 먹지 못할 것 같아서 오늘은 삭힌 고추 활용하기 너무 좋은 백종원 고추장아찌무침 만드는 법을 알아봤습니다 이걸 제가 직접 만들어 소개할까 했는데 신랑이랑 아이들은 안 먹고 저만...