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삭힌 고추를 기름에 볶아 각종 채소나 고기와 함께 볶아 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 삭힌 고추 요리의 활용법 반찬: 밥과 함께 먹는 반찬으로 활용하기 좋습니다. 쌈: 쌈 채소와 함께 싸 먹으면 쌈의 풍미를 더욱 풍부하게 해줍니다. 면 요리...

직접 만들어보세요! 추가적으로 삭힌고추무침을 더욱 맛있게 즐기려면 밥과 함께 먹거나, 라면 토핑으로 활용해도 좋습니다. 삭힌고추무침을 만들 때 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 삭힌고추무침을 냉장보관할 때...

기간: 숙성 기간은 고추의 종류와 기온에 따라 달라질 수 있습니다. 2주 이상 숙성시켜야 제대로 삭힌 고추의 맛을 느낄 수 있습니다. 활용법: 삭힌 고추는 김치, 찌개, 나물 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 칼국수에 넣어 먹으면 칼칼하고...

때 만들어 놓은 걸 아직도 그냥 방치하고 있어요 더 시간이 지나면 먹지 못할 것 같아서 오늘은 삭힌 고추 활용하기 너무 좋은 백종원 고추장아찌무침 만드는 법을 알아봤습니다 이걸 제가 직접 만들어 소개할까 했는데 신랑이랑 아이들은 안 먹고 저만...

만드는 법: 삭힌 고추를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 잘라놓은 고추, 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 설탕, 참기름을 넣고 버무립니다. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. .10000recipe.com 삭힌 고추 무침 완성 팁: 삭힌 고추의 숙성 시간은 기호에...

com 삭힌 고춧잎 데치기 데친 고춧잎의 물기를 짜서 송송 펼쳐줍니다. 3단계: 양념 만들기 마늘, 생강을 잘게 다져줍니다. 간장...섞어 양념을 만듭니다. .youtube.com 고추잎장아찌 양념 만들기 4단계: 고추잎장아찌 담그기 송송 펼쳐놓은 고춧잎에 양념...

김치, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 리뷰 이번에 처음으로 삭힌 고추를 만들어봤는데 생각보다 훨씬 간단하고 맛있더라고요! 동치미에 넣어 먹으니 정말 맛있었고, 김치나 무침에도 활용해보니 정말 좋았습니다. 앞으로는 매년 삭힌...

안녕하세여 시댁 텃밭에서 키운 청량초를 간장에 재운걸 주셔서 맛나게 먹고있는데요 간장물 버리기가 아까워요 청승인가요? ^^ 제생각엔 마늘 까서 넣을까?요거만 생각나고 다른건 생각안나네요 활용법 지혜좀 주셔요 감사합니당

간장에 삭힌 끝물고추 담그는 법 1. 끝물고추를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 마른 수건으로 닦아둔다. 2. 고추 끝부분을 살짝 자른다. 3. 바늘로 고추 몸통를 2-3군데 찔러 숨구멍을 낸다. 4. 고추를 병에 담는다. 5. 진간장 3, 황설탕 2, 식초 1의 비율로 잘...