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백숙의 보낼 택배사 이름과 택배비:씨제이 4500원 *추석 명절에 드시면 좋은 매실 장아찌, 마늘쫑 장아찌, 된장박이 콩잎 장아찌 삭힌 노란콩잎 ,삭힌 단풍깻잎, 삭힌고추 한시적 할인 판매합니다. *갖은 양념에 만들어두시면 건강한 밥도둑 단풍깻잎(삭힌...

삭힌 깻잎을 간장양념을 하고 남은것이 있어 된장에 넣어 보았습니다 삭힌 깻잎을 삶아서 맑은물에 반나절정도 담궈서 소금끼와 잡내를 빼줍니다 된장에 물엿과 매실액기스를 넣고 혹시 짠맛이 많이나면 다싯물을 넣어 간을 맞춘다음 바글바글 끓여줍니다...

넣어 냉장고에 보관해서 먹는데 3-4일 지나서부터 먹을 수 있다. (두번 째 버전) 된장을 바른 삭힌 깻잎장아찌 1. 된장 양념장 만들기 (깻잎 100장을 만들 때의 분량). 된장 1 컵, 다진 마늘 1 큰술, 물엿 1 큰술을 잘 섞어서... 2. 깻잎 5장마다 된장...

재료 깻잎 ▶200g 된장 ▶적당량 향이 강한 깻잎은 된장이나 간장에 넣어 연하게 삭힌 후 장아찌로 먹는게 좋다. 물론 향이 약하고 연한 깻잎은 액젓으로만 양 념해서 여름 장아찌를 만들면 된다. 향이 너무 센 깻잎은 간장이나 된장에 넣어 잎을 연하게...

깻잎에 된장 맛이 고루 배면서 잘 삭혀지게 한다. 4. 잘 삭은 깻잎을 적당히 꺼내어 참기름과 다진 파, 통깨를 솔솔 뿌려 그냥 먹어도 되고 살짝 찜통에 쪄 먹어도 된다. ▶ 햇오이 간장 장아찌 * 재료 햇오이 10개, 굵은 소금 1½컵, 물 1ℓ, 간장...

된장깻잎 장아찌 만들기.... 가을에 깻잎을 따 소금물에 삭혀 둡니다. 깻잎두단. 찹쌀풀죽 반 공기 토종꿀 약간.(조청이나 물엿) 된장약간. 소금물에 삭힌 깻잎. 소금물에 삭혀둔 깻잎을 10분정도 팔팔 끓여 찬물에 담가 두었다 물기를 꼭 짜냅니다. 된장...

술, 된장, 실고추 1. 깻잎을 흐르는 물에 씻어 바구니에 담아서 물기를 완전히 없앤다. 2. 항아리에 된장과 10장씩 묶은 깻잎을...장을 겹치고 실고추로 고명을 올린후 찜통에 살짝 찐다. 1. 장아찌용 깻잎은 억센 것이 삭힌다음 덜 흐물거리기 때문에...

지랄허고 쌔가 맘바나 빠지는 단풍깻잎 작업 25일 소금물에 삭힌 깻잎씼기 앰병허고 씻어서 죽어라 꽉꽉짜서 탈탈털어 쪼매만...ᆢ (썩은거아녀? 농담 ㅋ) 윗거데기 걷어내믄 예에~~~쁜~~~색깔된장 (화면은 뻘건색 된장이군 ) 쏘주양 접근금지 시켜 감시롱...

방법을 올려봅니다^^* 벌레가 먼저 시식한 깻잎들.ㅎ 먹기 적당한 크기로 장아찌용으로 3000장 삭힌깻잎용 3000장~! 오늘 레시피는 300장씩만.ㅎ [깻잎 삭히는 방법] 삭힌 깻잎은 예전에 된장에 박아서 삭힌것처럼~! 일년내내 필요할때마다 꺼내서 다양...