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산나물 향기 가득한 산채원
산채원(山菜園)은 우리나라 산과 들에 있는 나물을 청정지역 전남 화순 백아산에서 유기농으로 재배하여...
cafe.daum.net/sanchaewon 랭킹: 16 단계 회원수: 1857 개설일: 2004.11.09
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산채비빔밥 '한데 어우러지는 비빔밥 정치 기대' 2024.07.23해당카페글 미리보기
아이러니이자 안타까운 대목입니다. 소풍가기 좋은 계절, 산과 들엔 먹을거리가 넘쳐납니다. 온갖 식물이 들숨과 날숨을 내쉬며...유혹하지요. 산나물 쌈밥 비빔밥이 머릿속을 꽉 채웁니다. 5월의 산채비빔밥! 어떤 맛일까요? 입 안 가득 군침이 돕니다...
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비빔밥 타령 2023.12.12해당카페글 미리보기
양푼에다 비벼볼까 강된장에 비빌까 고추장에 비빌까 산과 들 바다까지 한 곳에 모였네 비비자 비벼 사랑 넘치게 쓰샤삭 비벼...같이 비벼 (참기름 한 방울~) 콩나물 산채 꼬막 멍게 꽃비빔밥 육회랑 비빌까 참치랑 비벼볼까 탄수화물 지방 단백질 찰떡...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <11> 통영 음식 유곽과 너물비빔밥 2024.09.15해당카페글 미리보기
먹는 비빔밥이라고 보면 되겠다. 이 ‘너물밥’의 ‘너물’은 큰 대접에 여러 가지 나물을 가지런히 얹고 볶은 조개 육수를 자작하게 함께 섞어 내는데 감칠맛 나는 조개 국물이 들어가 구미가 바짝 당길 정도이다. 이를 밥과 함께 비벼서 먹는다. 서부...
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비빔밥 숨은 맛집 을지로3가 비빔밥 전문점 2023.06.16해당카페글 미리보기
[이곳에 오면] 을지로3가 '산과들그리고바다' 돌솥, 비빔밥 전문점 숨은 맛집 을지로 3가 직장인들에게 점심시간 인기 맛집, 돌솥비빔밥과 비빔밥 전문점 을지로 3가에 위치한 비빔밥전문점이라는 간판에 작은 식당 하나가 눈에 띈다. 직장인들에게 점심...
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<에세이> 개망초의 향기와 비빔밥의 마음 2024.06.26해당카페글 미리보기
향기와 비빔밥의 마음 한결 나의 고향은 경기도 연천, 휴전선과 아주 가깝고 북한과 경계가 맞닿아 있는 곳이다. 한국전쟁 전 38선이 그어졌을 때는 북한 땅이었고 전쟁 후엔 남한에 속하게 된 수복 지구다. 엄밀히 말하면 지금 구순이 되신 아버지가 전쟁...