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해독하는 성향이 있거든요. 맛도 영양도 더 좋아지기 때문에 일부로 섞는 거예요."라고 말했다. ▲ '산채정식'이 차려진 모습과 종합나물(여덞가지 종류의 나물을 무쳐 놓은 것. 사진 우측 상단), 삼색나물(3가지 뽕잎을 부위별로 무쳐 놓은 것. 사진 우측...

취나물, 뽕잎, 머위, 참비듬, 곤드레, 방풍나물.. 요건 고사리 인가보다.. 제사때나 맛볼수 있는 나물.. 일반 고사리 보단, 향이 좀더 강하게 다가 오는듯 하더라.. 특별한 간을 안하신듯.. 나물들이 모두 슴슴하였다지.. 나물은 얼마든지, 양껏 리필을 해...

원주 뽕잎밥으로 보름에 먹는 오곡밥으로 맛있게 만찬을 즐겨봅니다ᆢ 점심을 나물밥으로 먹고 치악산 천넌고찰 국형사 경내를 돌아보고 안전기도 빌고 갑니다 국향사 솔바람 숲길 치악산 둘래길 1코스를 솔향기 코끝으로 느끼며 산책하듯 천천히 거닐어...

백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡 - 충 청 북 도 충청북도는 한반도에서 지리적으로 바다에 접해있지 않은 유일한 내륙지방으로서 북부의 산간지와 중부의 평야지, 남부의 중간지가 고르게 분포되어 계절에 따라 온갖 곡물과 산야채가 생산되고, 각종 토종...