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봄 제철 미나리무침 만드는법 미나리향 가득하게 무치는법! 2024.10.26해당카페글 미리보기
봄 제철 미나리무침, 향긋하게 무치는 법! 봄의 대표적인 산나물이라고 불리는 미나리는 독특한 향과 싱싱한 식감으로 많은 사랑을 받는 채소입니다. 칼슘, 철분, 비타민 C 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 뛰어나 봄철 식탁에 꼭 올려야...
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봄나물 맛나게 무치는 법 2010.04.21해당카페글 미리보기
양념법..아래부분에서 자세히 소개 합니다. ********************************************************** 3가지 맛 나물 양념 만들기 1,초고추장 양념 고추장3큰술, 설탕1큰술,식초1~~2큰술,깨소금1큰술 2,된장 양념 된장3큰술,조미술1큰술,다진마늘1작은...
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산나물 채취 올바른 방법과 독초 구별법 2012.03.08해당카페글 미리보기
달래장에 무치는 방법도 있다. 아주 맛있다. (자운영) 콩과 식물인 자운영은 이른 봄 논둑에 무리지어 자란다. 자운영을 뜯어 놓았다. (자운영 꽃) (누룩치) 누리대라고도 한다. 누린내가 거부감 생길만 하지만 한 두번 먹고나면 그 독특한 향에 빠지고...
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Re:도토리묵 맛있게 무치는 법,알려주세요 2005.10.13해당카페글 미리보기
④ 큼직한 접시에 담는다 * 봄에 입맛 없을때 나물과 함께 무치면 향긋한 봄내음이 나서 맛이 훨씬 살아난다. (참나물,산나물,곰취나물, 상추,달래,오이 같은 나물과 함께 무침을 하는데 익히지 않는다) ♣ 요리방법(2) ① 납작하고 네모난 모양으로...
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제주좋은사람들[제주도재능플리마켓]★★★8월마지막주 재능나눔＜캘리그라피/다이어트/영어동화/산나물따기＞ 2015.08.23해당카페글 미리보기
1970번지) ★강사:김은미<제주 로컬푸드 초록채 운영> ★참가비:5000원 ※현장납부 ★프로그램:산나물종류배우기-직접채취하기-산나물맛있게무치는법배우기-한끼나물가져가기 ★참가대상:산나물에 관심많은 성인남녀 ★준비물:나물따기 좋은 상/하의 긴옷...
![제주좋은사람들[제주도재능플리마켓]★★★8월마지막주 재능나눔＜캘리그라피/다이어트/영어동화/산나물따기＞ 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/1Cq8N0UZzU9)