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옻순나물 옻순요리 간단한 옻순데치기 옻순보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
봄의 선물, 옻순! 과 간단 요리법, 그리고 보관 방법까지 봄의 귀한 산나물, 옻순 초여름의 햇살 아래 싱싱하게 돋아나는 옻순은...건강에도 좋은 옻순의 과 간단한 요리법, 그리고 오래도록 즐길 수 있는 보관 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 옻순의...
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머위 나물 효능 및 머위잎 줄기 보관법 2024.07.20해당카페글 미리보기
머위 나물, 봄철 건강의 비밀! 효능, , 보관법까지 알아보자! .10000recipe.com plate of stirfried mugwort 머위는 봄철에 흔히 볼 수 있는 산나물로, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 봄철에 머위 나물을 맛있게...
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명이나물김치 맛있는 양념 만드는 법 명이 김치 산나물 겉절이 2024.10.25해당카페글 미리보기
맞이하는 산나물로, 섬세하고 부드러운 식감과 독특한 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하여...오늘은 명이나물을 활용한 겉절이와 김치 양념 만드는 법을 자세히 소개합니다. 시원하고 상큼한 겉절이와 깊은 맛의 김치...
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곰취 효능 및 보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
봄의 산나물 대표, 곰취의 효능, 부작용, 보관법까지! 봄의 산나물 대표격인 곰취는 독특한 향과 맛으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. .10000recipe.com 곰취 나물 곰취의 효능 피로 해소 및 면역력 강화: 곰취에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어...
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산나물을 배워보세요. 2024.11.14해당카페글 미리보기
이용법 이라 할 수 있다. 나른해지고 구미를 잃기 쉬운 봉철에 향긋한 쑥으로 '쑥인절미', '쑥굴리', '쑥전', '쑥단자', '애탕...쓰인다. 쑥은 이른 봄에 어린 순을 따서 삶아서 냉동고에 보관하면 1년내내 이용할 수 있다. 이밖에 쑥은 무기질, V-C, V...
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산나물의왕 취나물 효능 (참취나물) 2024.11.28해당카페글 미리보기
고르는 법 잎이 싱싱하고 짙은 녹색을 띠는 것이 좋습니다. 줄기가 굵고 단단하며 잔털이 적은 것이 좋습니다. 잎에 상처가 없고 깨끗한 것이 좋습니다. 취나물 보관 방법 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 데쳐서 물기를 꼭...
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식품 장기간 보관방법 2023.05.29해당카페글 미리보기
모든종류의 식품 보관법 입니다. 산나물 양파 마늘 산삼 야채 감자 고구마 종자용씨앗 등등등ᆢㆍㆍ ㆍ ㅇ 지업사에 가셔서 폭 110센치 두루마리 부직포를 구매하시구요. 이걸 필요한 길이로 잘라서 포대를 만드시던가 감싸서 두면 적당한 공기순환이 되어서...
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곰취 효능 곰취 제철 먹는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
대표적인 산나물 중 하나입니다. 깊은 산에서 자라 곰이 즐겨 먹는다는 데서 이름이 유래되었다는 설이 있을 정도로 뛰어난 향과 맛을 자랑합니다. 곰취 효능 곰취는 단순히 맛있는 나물을 넘어 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다. 기관지 건강: 곰취는...
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산나물의왕 취나물 된장무침 나물요리 & 밥반찬 2024.11.26해당카페글 미리보기
보관법 냉장 보관: 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 데쳐서 물기를 꼭 짜고 냉동 보관하면...맛있는 취나물 된장무침을 만들어 보세요! 취나물 된장무침 산나물 요리 레시피 건강식단 .10000recipe.com 취나물 된장...
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산나물 보관법과 영양학 2013.05.11해당카페글 미리보기
냉동 보관 입니다!~ 하지만 냉장 냉동 보관은 대량 보관이 안되서 고민 되시죠? 이때 최고 좋은 보관법이 묵나물로 만드는 겁니다. 제철 산나물을 산나물 반찬/ 죽/ 국수 등 요리방법으로 해 먹는 것이 가장 좋은 방법이지만.. 매끼 밥상에 올려도 넘쳐...