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만드는 법은 이러하다. 먼저 낙지의 미끌미끌한 점액질을 물로 깨끗이 ‘빨아낸다’. 산낙지를 씻을 때는 바닷물을 쓰지만, 기절낙지는 민물을 써야한다. 흔히 머리로 알려진 몸통에서 다리를 떼어낸 뒤 접시에 가지런히 담는다. 몸통은 끓은 물에 데치고...

오늘 퇴근길에 눈이 한송이씩 내리던데 이런 눈오는날 뜨끈한 연포탕 국물 훌훌 마시니 행복해지네요^^ 남은 산낙지 보관법 산낙지를 한꺼번에 다 못먹을땐 난감하잖아요. 그럴땐 냉동보관을 해야하는데 낙지가 담겨져 온 바닷물에 수돗물을 절반 섞어서...

아주 산낙지랑 사투를 벌었네요.ㅋㅋ 몇해전에 낙지내장에 대한 뉴스도 다뤄진적이 있고 해서 내장을 빼줬는데, 산낙지 손질법 검색해보니 통째로 그냥 먹어도 된다는 말도 많아서요. 정확한 손질법 좀 부탁드리고, 만약 남아서 냉동실에 보관할 시에는...

그리곤 산낙지 사주고 싶어도 겁내할까봐 잡아서 가져오셨다고 하네요..ㅋ 혹시나 살아돌아올까봐.ㅋ 조심조심 비닐을 열어봤어요. 아. 머리한쪽을 갈라 머리속 내장? 을 제거하고 보내셨더라구요. 큰 낙지 3마리나 들어있었는데 엄청 비싸게 사셨더라구요...

보관법 박스로 산 과일_ 햇볕이 드는 베란다에 두면 기온이 올라가 과일이 금방 무른다. 그늘진 북쪽에 보관하고 창문을 약간 열어 환기를 시켜주면 두세 달 맛있게 먹을 수 있다. 선물로 들어온 고기_ 한 번에 먹을 양만큼씩 덩어리로 나눈 다음 고기에...

오징어나 낙지는 어패류 중에서 냉동 보존에 매우 이상적인 식품입니다. 싱싱한 오징어라면 내장을 빼고 껍질을 벗겨 깨끗이...적당한 크기로 잘라 데친 다음 냉장실에 넣도록 해요. 양배추보관법 양배추는 겉잎을 2∼3장 떼어 놓고 필요한 만큼 속잎을...

견서왕모, 낙지망귀. 이서언왕반, 목왕일치천리마, 공서언왕, 대파지. 내사조보이조성, 유차위조씨. [解釋] 季勝은 孟增을 낳았다. 孟增은 周成王의 총애를 받았는데, 그가 宅皐狼이다. 皐狼은 衡父를 낳고, 형보는 造父를 낳았다. 造父는 周繆王의 총애를...

헥사엔산)를 합성해 혈액순환을 개선하고 두뇌활동을 촉진한다. 오메가3는 뇌의 염증을 막고 신경을 보호해 뇌 건강에 좋은...능력 저하 속도가 감소했다. 영양 성분이 다른 만큼 보관법에도 차이가 있다. 많은 사람들이 참기름과 들기름을 상온에 두고...

바지락, 낙지, 농어, 도미류, 민어, 숭어, 조기 등 회귀성 고급어종의 산란장이자 다양한 어류의 서식지 였으나 1980년 대규모 간척사업으로 서산A지구 방조제로 간월호, B지구 방조제로 부남호가 각각 조성되면서 沙質이었던 천수만이 沙泥質로 변하여...