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한국의 중국집 주요요리> 삼선자장면 : 三鮮炸醬麵 sānxiān zhajiangmian 삼선은 바다,육지,조류등 3가지 재료로 보통 돼지(닭)고기,새우(전복,해삼),표고버섯(죽순)으로 만든 요리. 기스면 : 鷄絲麵 (계사면) jisimian 닭(鷄) 가슴살을 실(絲)처럼...

February 07, 2004 산동 (중국집) 한자로 산동이라고 쓰여있는 중국집이다. 영어 이름은 Mandarian이고, Kapiolani Blvd.와 Cooke Ave.교차로에 있는 The Imperial Plaza에 위치하고 있다. 한국에 살던 화교가 하와이에 와서 중국집을 차린 거라서 중국말...

우연히 소고 뒷편을 거닐다가 발견 하였네요. 화교분이 하시는 집입니다. 한국말 하시니 중국어 안되시는 분 걱정 마시구요. 자장면은 간짜장으로 나오는데, 대만 최고 입니다. 기타 대만의 다른 집에서 먹던 우동면의 대충 볶은 자장 소스가 아닌 지대로...

친구만 있었으면 가는건데,, 북창동 북경원 을지로 오구반점 을지로 원흥 명동 산동만두 홍은동 왕가주방 연희동 양밍산 공덕 여명 명동 개화

있는 중국집에선 슬그머니 사라져 버렸더라고. 이걸 여기서 맛 보니 무지 반갑구만...ㅎㅎ” 일행의 추임새에 파찌아빠도 한 입 가득 물고 우적우적 씹어 보았다. 기름진 즙, 단 맛이 감도는 즙, 풋내가 나는 즙이 한꺼번에 파찌아빠의 입안에 가득 고인다...

여기는 지산동 범물동 사시는 분들은 대부분 알고 계시는 곳입니당... 가격대비 음식맛이 상당히 좋은 곳이죠... 서비스로 나온 오향장육입니당...서비스니 조금만 나왔죠...입맛 돋구기에는 해파리 냉채와 돼지고기가 좋죠... 중국음식은 56도인 이과도주...

우리동네에서 꽤 오랫동안 영업해 오고 있는 중국집 '산동성' 입니다. 어려운 이웃에게 나눔을 실천하고 있는 탤런트 '최수종'씨가 출연한 영화 '철가방 우수씨' 촬영현장 이기도 하구요. 시설이 현대적이지는 않지만 친근하고, 이웃과 더불어 정겨운 곳...

중국집 마마수제만두 멀리서도 한눈에 들어오는 빨간색 간판 다년간에 걸쳐 블루리본 서베이에 인증받은 중국집입니다. 식객이 극찬했다는 산동짜장면에 대한 대강의 설명이 보입니다. 가게 앞에 사진 메뉴판이 있어 대강을 파악한 다음 들어가면 편합니다...

힘껏 내려 치면서 수타면을 만드십니다 ~ 힘을 안들이고 손쉽게 면을 기계로 안 뽑으시고 .... 직접 수타면을 만드는 산동성 중국집 가게 사장님에 뒷모습입니다 ~ 편하게 기계로 면을 뽑지 않고 정성을 다해서 직접 수타면을 만드는 사장님에 그 마음이...