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한방식품과요리【동의보감:약이되는음식】[산나물]산미나리 2009.11.14해당카페글 미리보기
[산나물]산미나리 미나리싹이라고 주로 부르고 있으며 이른봄 전나무 쑾 양지바른곳에 자생하고 있다. 산미나리는 된장으로 쌈을 싸서 먹을 때 이용하는 단나물이다. 산미나리는 습기를 좋아하는 야초로 밭주위의 약간 습진 나무및에 주로 서식하고 있다...
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산미나리씨앗 (펜넬) 효능 2024.01.22해당카페글 미리보기
개선 산미나리씨앗(펜넬)에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해주고 장내 유해 물질을 흡착해 주어 배출되도록 도와줍니다. 또한 펜넬을 섭취하면 장기능이 개선되어 변비 예방에 효과적이며 위장과 대장, 소장에 쌓인 독소와 가스를...
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<리더의 식탁> 마라톤 전투와 산미나리 - 그리스용사의 용맹한 기운 산미나리에 ‘비밀’ 있었네 2016.08.03해당카페글 미리보기
피데스는 먹었을 수 있는 식품이 있다. 로마 병사들이 평소 허리띠에 차고 다녔으며 전투를 시작하기 전에 씹어 먹었다는 산미나리 씨앗, 회향(茴香)이다. 향신료인 회향은 이탈리아 요리에 많이 쓰이는 양념이다. 양고기꼬치 양념으로 많이 쓰이는 쯔란...
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산미나리씨앗 효과/ 산미나리씨앗 차 효과/ 산미나리씨앗 다이어트 2013.07.24해당카페글 미리보기
바질을 키우시는 분들도 많을 거에요. 시중에서 씨앗을 구하기도 쉽구요~^^ 이왕 드시는 거면 유기농을 안전하게 섭취하면 좋을 것같습니다. 생바질은 다져서 요리에 곁들이면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. - 바질씨앗, 산미나리씨앗 다이어트 열풍부나...
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울릉도 오징어 명이지 전호나물 부지갱이 산미나리 2007.12.09해당카페글 미리보기
뿌리를 약용으로 사용하지요? 부지갱이 자연산이아닌 제배입니다 산미나리 울릉도 미나리는 절때거머리가없씁니 잎이피기전 명이...명이 1K&에 10000원입니다 산마늘(명이는 )다양하게 요리에쓰입니다 햇 산마늘 (명이) 로 김치을담아씁니다 산마늘 김치...
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다이어트의 씨앗 회향. 회향(산미나리 씨앗) 효능 2020.02.15해당카페글 미리보기
서양에서는 요리에 즐겨 사용한다는 데요. 식이섬유가 매우 풍부하고 체내 신진대사를 활발하게 해주며 이뇨작용으로 몸속의 노폐물과 독소가 잘 배출되도록 한답니다. ●모유촉진: 회향의 씨앗으로 차를 우려 마시게 되면 회향에 들어있는 정유성분이...
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산미나리 2016.07.07해당카페글 미리보기
香 - 산미나리) ○ 사 진 ○ 기원(基源) 팔각회향(八角茴香) 즉, 대회향(大茴香)보다 작다는 의미에서 소회향(小茴香)이라 함. 회향(茴香) 이란 이 약의 효능이 심(心)?신(腎)?소장(小腸)?방광(膀胱)에 들어가므로 상하(上下)로 경락(經絡) 이 상통하는 길...
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야생 산미나리, 돌미나리외 2017.08.25해당카페글 미리보기
야생 산미나리, 돌미나리 식용으로 재배하는 물미나리가 아니라 산에서 나는 야생미나리를 말한다. 술독, 간질환, 혈변, 하혈, 고혈압, 월경불순 등에 좋다. 술독으로 속이 아플 때는 미나리즙을 마신다. 비만을 극복하려면 식후마다 미나리즙을 마시면...
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충주에서 꼭 먹어야 할 건강 요리 세 가지 2020.02.03해당카페글 미리보기
꿩회를 얹어내는 꿩사과초밥은 남녀노소 할 것 없이 인기 있는 요리다 . 꿩고기는 쫀득하고 초밥은 새콤하고 사과는 아삭하게...돋운다. 근처 산에서 직접 채취한 취나물, 참나물, 산미나리 등을 잘게 다져 간 꿩고기와 함께 부쳐내는 꿩산나물전도 향긋...
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알래스카" 특별한 요리를 소개합니다 " 2021.08.25해당카페글 미리보기
본격적인 요리 강습시간입니다. 마트에서 닭날개를 사서 깨끗이 손질을 한 다음 기름 없이 마른 프라이팬에 굽습니다. 기름기가 완전히 빠질 때까지 구워야 하는데 기름기는 페이퍼 타월로 닦아냅니다. . 그리고, 오늘 따온 고비를 삶아줍니다. . 채반에...