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육수는 매콤, 새콤, 달콤하게 시원하면서 한우 육회의 고소함과 만나 의외의 콜라보를 이루었다. 고기 먹고 입가심 후식으로 냉면 먹듯이 한우육회물회 시켜서 다 함께 남은 고기와도 함께 먹어도 맛있었다. 세상은 넓고 맛있는 음식은 정말 많다는 느낌을...

추천은 아니고) 도봉산역에있는 봉래면옥에 갔엇는데요 느릅냉면이라고 하더라구요 느릅은 나무의 한 종류인가봐요 맛은 그냥...나중에 먹어봐야징; 오늘 먹은 곳은 유천칡냉면이였어요 전 산본 중심상가에 있는 유천칡냉면에 갔었는데 체인점이라 다름...

쯔란에 잘익은 양고기 찍어 입속으로 쏘~옥 쫄깃쫄깃! 한번 맛보면 중독성있어요 ㅋㅋ 고기집에서는 후식으로 냉면을 먹듯이 경성양꼬치 산본맛집에서는 옥수수국수로 깔끔한 마무리 칼칼한 육수에 옥수수를 갈아만든 면발 ~ 마지막에 옥수수국수까지 먹어...

시작해서 2001년 산본진달래각을 오픈하고 2002년 안양 롯데백화점 미가 오픈, 2012년 편촌 롯데백화점 가원을 오는하여 영업하다가 2015년 자신의 이름을 건 홍경백함흥냉면을 오픈하였다고 한다. 최고보다는 최선을 다하여 정직한 맛으로 보답하겠다는...