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집에서 종종 소고기 사서 드라이에이징해서 스테이크 궈 먹는다고 하니 제대로 숙성시킨 소고기 맛을 볼 수 있는 곳이 있다는 말에 군침 흘리며 찾아간 곳 [소잡는 해녀] 집에선 드라이에이징 할 경우엔 키친타올 돌돌 말아 비닐에 진공하여 넣은 후 김치...

이집 소고기가지덮밥은 식감도 괜찮고 맛도 상당히 좋습니다. 돼지고기마늘덮밥 (7,000원) 마늘쫑과 함께 육수에 볶은 돼지민찌를 밥위에 올리고 잘 튀겨진 슬라이스 된 마늘을 듬뿍 얹었습니다. 거기에 먹다 보면 한쪽에 마늘과 감자그리고 버터가 들어간...

넣었는데 소고기 등 육류를 넣기도 한다. 앞 부분 파처럼 생긴 것이 레몬그라스. 똠양꿍에 들어가는 대표적인 향신료이다. 식감은 제주에서 많이 나는 양혜와도 비슷하면서 잘 씹히지 않는다. 레몬향이 나는 향신료로 항균작용도 하므로 더운 지방에서...

두툼하니 아주 좋아 보입니다. 고기는 어느 정도 두께가 있어야 제 맛을 낼 수가 있지요. 구워진 자태가 너무 아름답습니다. 산본 쪽에서는 이런 고기 먹기가 쉽지 않았는데 좋으네요. 늦게 오신 여성 지인 한분이 돼지고기는 못 드시는 분이라 소고기...

or 소고기 100g 추가하면 든든하게 먹을 수 있음 남은 거 치우기 귀찮아서 덮어뒀다가 밤에 맛있어 보여서 홀짝 먹었는데 식어도 존맛이라 호들짝 놀라고 밥 데워서 야식으로 한번 더 먹음 ^^,, 2 버거스테이지 배달 버거 갑 물론 매장에서 먹는 수제버거...

한식/소고기/먹보한우 광주점/먹보한우 광주점/광주에 갈때가 많이 없지만 맛있고 항상 사람들이 많음 ▲경기도/광주시/생생한...본점/램브로 광주본점/저렴한 가격과 지역 대표적인 맛집 ▲경기도/광주시/칼국수, 손만두국/칼국수, 손만두국/유주희 손...

판교·산본·구리 방면인 그린존으로 갈리는데 각 구역의 위치를 잘 기억하면 길을 찾기 더 쉽다. 갤러리 오라 풀무원지난 14일에는 세계 명화 전문 문화공간인 ‘갤러리 오라’가 문을 열었다. 이곳에서 고흐·모네·세잔·램브란트·클림트 등 거장의...

여기서는 산본의 <우정원>(2023.1.7.점심, 9,000원)에서 먹은 육개장을 자료로 하여 육개장 용어를 정리해보고 중국 훠꿔와의...열어본다. 개장 앞에 고기 육(肉)자를 붙인 육개장(肉-醬)은 소고기를 개장 끓이듯이 끓여낸 장국이라는 뜻이다. 장국은...