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고기로 산적 맛있게 만들기 2024.02.07해당카페글 미리보기
버섯 고기 못지않은 식감이 일품인 새송이버섯은 식이섬유와 비타민C가 풍부합니다. 비타민C가 팽이버섯의 10배, 느타리버섯의 7배 더 많은데요. 비타민C는 몸속 활성산소를 세포의 노화를 막아 각종 합병증 예방에 효과적입니다. 새송이버섯은 단백질과...
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쇠고기산적꼬치 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
쇠고기 양념재료를 넣어 밑간을 해주세요. STEP 3 파는 두꺼운 파만 길게 반으로 가른 후 6cm길이로 자르고, 새송이는 밑동을...기름을 두른 후, 밑간한 쇠고기를 볶아주세요. (고기를 미리 익히지 않고 꼬치에 끼워 굽게되면 다른 재료들이 타버릴 수...
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산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고기를 반대기를 만들어 고르게 붙인다. 4. 석쇠에 굽거나 번철을 달구어서 양면을 지져 낸다. 5. 접시에 담아 잣가루를 뿌리고...두부를 고루 양념한다. ② 생선을 꼬치에 꿰어 양념한 고기를 고르게 붙인다. 고기산적 고기산적 재료(4인분) 실파 100g...
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불고기산적 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
쇠고기를 넣어서 조물조물 버무려 재워준다. 04. 재운 쇠고기를 꼬치에 5개씩 꿰어서 준비해 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 육즙이...4큰술, 설탕 2큰술의 비율로 맞춰 넣으면 고기의 양념이 간이 잘 배고 고기의 연육 작용이 잘 되어 부드럽게 먹을 수 있다...
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♪ 소고기산적 & 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 2010.04.10해당카페글 미리보기
준비한뒤에 즙에 재어 놓았던 고기에 그대로 부어 양념이 잘 배도록 숙성을 시키면 된답니다. * 차례용 산적이 아니어서 꼬치 통과~ㅎㅎ 고기에 양념이 골고구 배이도록 잘 섞어주고 밀폐용기에 넣어 숙성을 시켜주면 되는데.. 되도록이면 바닥이 넓은...
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떡산적 2009.01.28해당카페글 미리보기
떡산적 ⊙준비할 재료 가래떡 300g, 쇠고기 200g, 당근 100g, 실파 10대, 산적꼬치 10개, 잣가루·식용유 약간씩, 고기양념(간장 2큰술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 ½큰술, 맛술 2작은술, 후춧가루·깨소금·참기름 약간씩) ⊙만드는 방법...
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설날의 유례와 설날에 대하여. 2024.02.09해당카페글 미리보기
했다. 요즘은 쇠고기가 많이 쓰이고 있다. 떡국 끓일 때는 고기장국을 미리 끊여 두어야 한다. 국물이 맛있게 우러나는 양지머리...놓은 것고 황백지단을 쓴다. 혹은 살코기와 움파를 꼬치에 꿰어 만든 산적을 한 두 꽂이 얹기도 한다. 특히 개성 지방...
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♡행복밥상금계리♡ 설 명절음식 주문 받습니다^^♡ 2024.02.05해당카페글 미리보기
부탁드립니다^^♡ ♡산적♡ 문어 80,000 선입금 75,000 소라꼬치(5미) 25,000 선입금 22,000 담치꼬치(5미) 25,000 선입금 22,000 소고기 (1장) 25,000 선입금 20,000 전복꼬치(5미) 40,000 선입금 35,000 전복조림 (대5미) 60,000 선입금 50,000 ♡생선...
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탕국. 산적.꼬치 2012.01.22해당카페글 미리보기
중불에서 물이 많이 나오면 센불로 불을 강하게 한후 고기가 익을정도만 볶아주면 됩니다.... ♧ 쇠고기 꼬치전 주재료: 쇠고기 산적용 100g.맛살.쪽파.햄.새송이버섯. 꼬치. 달걀.밀가루. 쇠고기양념: 간장1/2T. 소금(쌀알만큼의 양). 참기름1/2T. 다진...
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소고기 꼬치산적 2012.09.25해당카페글 미리보기
2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 20분 10분 4인분 보통 674Kcal 꼬치산적 1. 쇠고기는 9cm길이, 1cm 두께로 썰어 칼등으로 펴준 뒤 양념장에 버무려요. 2. 오이는 반으로 갈라 씨 부분을 제거해 7...