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고기로 산적 맛있게 만들기 2024.02.07해당카페글 미리보기
버섯 고기 못지않은 식감이 일품인 새송이버섯은 식이섬유와 비타민C가 풍부합니다. 비타민C가 팽이버섯의 10배, 느타리버섯의 7배 더 많은데요. 비타민C는 몸속 활성산소를 세포의 노화를 막아 각종 합병증 예방에 효과적입니다. 새송이버섯은 단백질과...
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새송이버섯산적구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1작은술, 설탕 ¼작은술, 참기름 1큰술, 양파즙 1큰술, 소금(약간), 흰 후춧가루(약간), 마늘즙 1작은술 · 재료설명 : 고기산적 양념 (간장 1큰술, 마늘 ½작은술, 참기름 1작은술, 설탕 ¼작은술), 구이 양념장 (참기름 1큰술, 양파즙 1큰술, 소금, 흰...
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돼지고기 산적 2022.08.18해당카페글 미리보기
나옴)을 청주, 아카시아꿀, 생강즙에 버무려 재웠다가 곱게 양념(간장, 후추, 대파, 마늘, 참기름, 들기름, 계란, 밀가루, 홍화...계란팬(小)에 각을 잡아 도톰하게 구워주면 구수한 돼지고기 산적이 완성됩니다. 식구들이 좋아하는 메뉴라 초가을에 재료...
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고기 산적 양념 2007.12.27해당카페글 미리보기
통깨..........약간 위에 재료들을 다 넣고 팔 팔 끓여서 고기산적을 넣고 버무려도 되고 물과 물엿을 더 넣어서 졸여서 먹어도...넣어 두더라도 굳지 않고 말랑말랑 함니다 완성된 모습 양념은 각자의 기호에 따라서 좀더 작게 할 수 있습니다 하나더...
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Re: 천연고기양념으로 "산적을 " 2016.09.11해당카페글 미리보기
산적용소고기 1kg+ 천연고기소스1컵(200cc)+ 물4컵 1. 준비된 양념을 한꺼번에 섞어서 양념장으로 만들어준다 2. 준비된 산적용 고기는 냉수에 한번 행군뒤 키친타올에 올려서 피물을 빼주세요 (냉수에 10분정도 담구어 피물을 빼주셔도 됩니다) 3. 그리고...
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추석*명절*추석음식만들기*산적*고기산적 2013.09.09해당카페글 미리보기
오늘은 추석상차림에 올라가는 산적을 미리 만들어 봤답니다.. 추석상차림 요리 산적 재료 알아보기 채끝살 500 g 고기양념 (본문참조) 잔파 당근 소금 참기름 밀가루 계란 식용유 고기와야채를 꼬치에 꽃아서 부치는 산적과.. 고기를 양념에 재워 팬에...
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♪ 소고기산적 & 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 2010.04.10해당카페글 미리보기
제사를 지내기 때문에 집에서 산적을 만드는 경우는 없답니다. 마침 선물 들어온 산적용 고기가 있어서 ~ 양념하여 올리니 참고 하여 보세요. 소고기산적과 돼지고기 산적 양념 맛있게 만드는 방법입니다. 이웃님들 즐거운 요리를 하시는데..참고가 되시길...
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Re: 천연고기양념 - 응용요리 2탄 ( 산적 ) 2016.01.16해당카페글 미리보기
응용요리법 ●산적 재료: 산적용소고기 1kg+ 천연고기양념1컵(200cc)+ 물4컵 - 물4컵에 천연고기양념1컵을 번저 섞어주세요 - 그리고 고기를 그 양념에 30분에서 1시간정도 재워주세요 - 다시 양념물과 함께 넓은 후라이팬에 고기를 넣고 센불에서 시작해...
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쇠고기산적꼬치 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
쇠고기 양념재료를 넣어 밑간을 해주세요. STEP 3 파는 두꺼운 파만 길게 반으로 가른 후 6cm길이로 자르고, 새송이는 밑동을...달군 팬에 기름을 두른 후, 밑간한 쇠고기를 볶아주세요. (고기를 미리 익히지 않고 꼬치에 끼워 굽게되면 다른 재료들이 타...
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불고기산적 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
지져 상에 낸다. 4) 요리팁 · 불고기 양념장은 쇠고기 600g에 간장 4큰술, 설탕 2큰술의 비율로 맞춰 넣으면 고기의 양념이 간이 잘 배고 고기의 연육 작용이 잘 되어 부드럽게 먹을 수 있다. [네이버 지식백과] 불고기산적 만드는 법 (마로니에북스 요리...