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길펜션 : 산청군 시천면 삼신봉로 800 / 055-972-6586 ​ 글, 사진 : 이송이(여행작가) ​ [출처 : 한국관광공사 "대한민국 구석구석"(https://korean.visitkorea.or.kr/)] [출처] 사찰음식 배우는 산청 "금수암"과, 횡성군 "무관스님과 혜일스님"|작성자 청선

더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 본문 내용 사찰음식을 직접 배우고 맛볼 수 있는 절이 있다. 경남 산청에 자리한 금수암에서는 매월 정기적으로 사찰음식 강좌를 연다. 사방이 산으로 둘러싸인 고즈넉한 절도 둘러보고 사찰음식도 배우며 힐링할 수...

즐거운 여행을 넘어 더 나은 생활을 위한 여행이라고 할 수 있겠다. 매월 사찰음식 강좌를 여는 산청 금수암 사찰음식이란 흔히 스님과 불자들이 사찰에서 일상적으로 먹는 음식을 뜻한다. 하지만 단순한 먹을거리에 그치지 않고, 음식의 재료를 구하고...

절이 있다. 경남 산청에 자리한 금수암에서는 매월 정기적으로 사찰음식 강좌를 연다. 사방이 산으로 둘러싸인 고즈넉한 절도 둘러보고 사찰음식도 배우며 힐링할 수 있는 시간이다. 음식으로 힐링하는 시간 매월 사찰음식 강좌를 여는 산청 금수암 몸뿐...

추석날 오후.. 시어머니를 모셔다 드리고 납골당에 가서 친정엄마 만나고 돌아오는 길에 나들이겸 들른곳은 산청에 있는 금수암.. 얼마전 아침방송에서 한복디자이너 이효재선생님이 사찰음식의 대가이신 대안스님을 만나러 갔던 곳이기도 하다~~ 금수암...

지친 넷째 날은 양송이버섯 감자찜으로 영양 보충을 해 보는 건 어떨까요. 경남 산청 금수암의 ‘퓨전 사찰음식’ 경남 산청군 지리산 자락의 금수암에서 사찰음식을 만드는 대안스님은 ‘퓨전’을 표방한다. 대안스님의 대표작품은 ‘두부 그라탕...

약과, 대추정과, 부각(동백잎, 김, 감자부각)에서 소박하지만 따뜻한 마음이 전해진다. ● 사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다...

산청군에 소재한 금수암에 사찰음식 체험을 갔습니다. 금수암 전경 오늘의 요리는 가지찜과 효소함지쌈의 재료들 입니다. 열심히 설명을 듣고 계시는 회장님과 사무국장님 사찰음식의 권위자이신 대안스님께서 강의 예정이었으나 상좌스님인 지담스님께서...

屬屬(동동촉촉) 2014. 10. 19(일) 12 영평사 영평사 구절초와 사찰음식 2014. 10. 2(목) ~ 2014. 10. 19(일) 13 금수암 산청약초축제 사찰음식 강의 '2014. 10. 2(목) ~ 9(목)(8일간) 14 사찰음식 전문가 양성교육 2014. 10. 15(수) ~ 17(금) - 총 5회 중...