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산초 열매를 술에 담가 산초 술을 만들어 먹습니다. 소화 촉진과 혈액순환 개선에 도움을 줍니다. m.youtube.com 산초가루를 뿌린 추어탕 주의사항 과도한 섭취는 피해야 합니다: 산초는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람은 과도하게 섭취...

이번에 추어탕을 팩으로 된거 시켜먹었는데… 추어탕에서 약간 민트맛이나 치약맛이 나는거 같아요ㅜㅜ 산초가루나 제피가루가 약간 그런맛이 있을까요?? 가게가서 먹을 때는 이런맛이 없었는데 ㅠㅠ 못 먹을 거 같아요 ㅜㅜ

청양고추가루를 두어 숟갈 넣고 바글바글 끓인 후 수제비를 뚝뚝 떼어 넣는다 가을엔 추어탕이 제격이다 경상도식으로 산초가루 듬뿍넣어 먹든 전라도 춘향골 추어탕처럼 무청에 푹 삶아내든 얼큰한 강원도식 추어탕 맛을 그리워 하든 가을엔 암튼 추어탕...

불러 중국산 말고 진짜 산초가루가 없느냐고 물었더니 한그릇에 만원 받는 추어탕에 비싼 국산 산초가루를 쓸 수가 없다고 실토를 했다. 산초란 한방에서 식물인 초피나무,산초나무 또는 화초의 잘 익은 열매껍질을 모두 한약명 으로 산초라 부른다. 산초...

추어탕이냐?

파 등을 넣고서 끓이다 붉은고추 풋고추를 넣어서 끓인 다음에 불을끄고나서, 방앗잎을 넣고, 먹을 때 초핏가루 즉 산초를 넣는다네요. 전라도식 추어탕끓이는법은 일단 미꾸라지는 경상도와 마찬가지고 끓이지만 된장 및 들깨즙을 넣어서 걸쭉하게...

오늘 완연한 봄 날씨네요~ 늦은 점심 픽은 추어탕 ~ 산초가루 팍팍~ 들께가루 팍팍 ~ 10k~ 부산 부산진구 부전로152번길 49

꽃이 핀다. 산초는 우리나라를 비롯해 중국과 일본 등지에 분포돼 있다. 산초 열매를 가루로 만들어 추어탕이나 음식에 넣어 먹고 산초기름을 만들기도 한다. 예로부터 산초기름은 만병통치약처럼 사용했다. 내가 어렸을 땐 집집마다 산초기름을 보관해...

추어탕 첫주문~ 갈비탕과 함께 잘 먹었어요. 들깨가루 산초가루 당면까지 보내셨어요. 간편하게 먹는 추어탕 맛있게 잘 먹었어요. 갈비탕도 맛있게 잘 먹었어요.