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산초와 초피 2024.08.11해당카페글 미리보기
따먹고 있는 제피나무 입니다 (아래는 씨앗을 빼기위해 말리는 중) "나는 자연인이다" 등 방송에서 "초피"를 자꾸 "산초"라 부른다. 일명 제피(초피)는 껍질을 갈아 추어탕, 김치 등에 향으로 뿌려 먹는것이고 // 산초는 제피와 생김새는 거의 비슷하지만...
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초피(제피)와 산초를 구별하자 2024.08.20해당카페글 미리보기
있는 용어이다. 초피는 제피라고도 불리며 우리가 추어탕을 먹을 때 넣어먹는 그 가루, 우리가 산초가루라고 부르던 그것이 바로 초피가루이다. 초피가루는 초피열매의 껍질을 갈아서 만들며, 열매가 덜 익을 때 채취해서 만들면 향이 강하고 열매가...
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초피와 산초 2024.10.12해당카페글 미리보기
아침에 고구마 캐놓고 오후엔 초피 따러 산에 갔네요. 마침 산초나무도 눈에 띄었어요. 열매는 새들의 먹이였는지 바람의 친구인지 없고 잎만 달려 있었어요. 초피는 열매 껍질 부분을 향신료로 이용하고 검은색 씨앗은 버리고 산초는 열매 껍질은 버리고...
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산초와 초피 2023.08.23해당카페글 미리보기
지난 일요일 8월20일 현재. 같은 지역의 산초와 초피. 산초 초피 몇꼬투리 따서 말렸더니 이틀만에 요렇게 변했습니다. 검은 씨앗이 아닌 겉껍질을 갈아서 추어탕에 넣어 먹으면 2인분은 족히 나올것 같습니다. 껍질 조금 떼어서 입에 넣으니 상큼,매큼...
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산초와 초피,제피 구분..동영상 2023.09.03해당카페글 미리보기
산초..가시가 다른 위치에 어긋남 초피..가시가 같은 위치에 남 https://youtube.com/watch?v=s3pXt1W7_Wc&si=T47RF92dsXs4aXY9
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초피와 산초 2023.07.25해당카페글 미리보기
재산에 많은 피해를 주고있네요. 농산물에도 엄청난 손해를 가져왔지요. 그런 분들에 위로의 말씀 드립니다. 초피나무 다행히도 저의 하우스 안에 물은 안차서 산초와 초피나무는 폭풍성장을 하고있어요. 초피나무 초피묘목 산초묘목 산초묘목 초피묘목
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제피 효능 제피잎 효능 초피나무 열매 효능 부작용에 대해서 자세히 알려드릴게요 2023.09.15해당카페글 미리보기
초피는 매콤하다기 보다는 마라에 가까운 얼얼한 맛을 가지고 있습니다 흔히 혼동되기 쉬운게 산초이지만 일단 우리나라에서는 산초와 제피(초피)는 엄연히 다르며 구분되어 있습니다. 제피의 효능 초피의 효능 제피잎의 효능 1. 냉증 개선에 도움 제피...