카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
산초열매,잎,기름효능 2024.07.17해당카페글 미리보기
산초 열매, 잎, 기름의 놀라운 효능! 산초는 우리나라에서 오래전부터 향신료와 약재로 사용되어 온 친숙한 식재료입니다. 매콤...있으며, 다양한 요리에 활용됩니다. 하지만 산초는 맛만 좋은 것이 아닙니다! 산초 열매, 잎, 기름에는 놀라운 건강 효능...
-
제피잎 몸에 좋은점 초피나무잎 산초 제피 장아찌 2024.07.17해당카페글 미리보기
선물, 제피잎 이야기 초봄, 산과 들에서 싱싱하게 돋아나는 제피잎은 봄의 아름다움을 담은 자연의 선물입니다. 산초, 초피나무 잎이라고도 불리는 제피잎은 향긋한 향과 상큼한 맛으로 다양한 요리에 활용되며, 건강에도 좋은 을 지닌 소중한 식재료...
-
요리 2024.04.02해당카페글 미리보기
날 요리가 일취월장. 심지어 물김치 맛있다고 팔으라고 해서 머위장아찌. 물김치까지 파는 단계까지 왔다. 김장은 220포기까지 담아봤다. 손등이 갈라지고 허리만 굽어지는거 같아 40포기만 담는다. 신랑은 일을 무서워하지 않는다. 봄에는 오가피순...
-
무릇 나물 잎 뿌리 2024.07.17해당카페글 미리보기
번에! 명이나물은 봄철에 즐겨 먹는 산초로, 잎과 뿌리 모두 식용으로 활용됩니다. 명이나물의 매력 포인트 싱싱하고 고소한 맛...높아 면역력 강화에 도움을 줍니다. 다양한 활용: 샐러드, 무침, 나물국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 명이나물...
-
두릅요리 두릅꼬치전 봄나물에 딱 좋아 2024.07.20해당카페글 미리보기
두릅 잎은 데칠 때 너무 오래 데치면 떫은 맛이 날 수 있으니 주의합니다. 반죽에 소금, 후추, 아삭한 채소 등을 넣어 더욱...이라는 맛집을 방문했습니다. 봄나물 요리가 전문인 이곳에서는 다양한 두릅 요리를 맛볼 수 있습니다. 저는 메뉴로 두릅 꼬치...