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LIFE]국수처럼 썰어낸 묵에 시원한 국물 감자전·옹심이·두부구이도 '일품' / 주천묵집 2024.04.28해당카페글 미리보기
묵무침의 맛은 두 말하면 잔소리 말할 것도 장아찌와 김치 등 정갈한 밑반찬도 인기의 비결이다. 특히 산초 두부구이와 감자전, 순두부, 감자옹심이, 두부 버섯전골, 해물파전, 도토리빈대떡, 메밀전병 등 강원도 토속 메뉴들도 주천묵집의 인기를 더하고...
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산초기름 두부구이 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
1 1. 두부는 두께 2cm, 길이 4cm 정도로 자르고 채반에 받쳐 물기를 뺀 뒤 구운소금을 뿌려주세요. Step 2 2. 팬에 산초기름을 두르고 두부를 중불로 노릇하게 구워주세요. Step 3 3. 방울토마토도 깨끗하게 세척한 후 절반으로 잘라 팬에 구워주세요...
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[강병로의 산야초 이야기] 산초 2023.12.30해당카페글 미리보기
열매는 장아찌를 담가 4계절 내내 입맛을 돋웁니다. 장아찌로 쓸 열매의 채취 시기는 밤송이가 벌어질 무렵이 적기. 산초두부구이는 동지 무렵,불화로를 이용해야 제격입니다. 솥뚜껑을 눕힌 소당에 두부를 얹고 산초기름을 두르면 연녹색 기름이 지글지글...
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참께 들께 산초 판매합니다 2024.10.28해당카페글 미리보기
털고 건조하는데 고생을 많이 하였네요.. 참기름 들기름 산초기름 필요하신분 방앗간 세척비 짜는공임 병가격 포함하여 심부름...알로만으로 짭니다. 소주병1병130,000원 택배비포함 두부 구이용 향이 강합니다. 소주병1병40,000 택배비5,000원 참께 수확...
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오겹살과 산초기름 두부구이 2019.09.29해당카페글 미리보기
않는 맛으로 돼지구이와는 아주 찰떡궁합입니다. 떡까지 구우면 배도 채우면서 안주로도 훌륭합니다. 산초기름 두부구이. 허전하고 해서 두부구이에 막걸리 한 잔 곁들입니다. 왜 맨날 허전할까요? 저만 그런 건지 참 궁금합니다. 무김치. 작년에 김장무를...