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산초기름에 대하여 2011.09.07해당카페글 미리보기
산초를 방안에 두면 머리가 맑아지는 느낌을 받습니다. 늦가을이 되면 산초가 다 익어 색깔이 검붉어지기 시작합니다. 산초씨는 따는 시기가 매우 중요한데, 조금 일찍따면 씨가 잘 여물지 않아 기름양이 적고, 또 너무 늦게 따면 산초씨가 다 떨어지기...
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산초간장 만들기... 2009.11.27해당카페글 미리보기
맞는말이다. 경험에 의한 몇 가지만 더 부연설명한다면. 따는 시기는 열매가 여물기 시작하면 단단하여 먹기가 나쁘다 꽃이 지고...시작한 다음 열매가 연할 때 다는 것이 좋으며 열매가 아닌 산초나무 순 (지금:5월초가 적기)을 이용하기도 하는데 순으로...
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산초나무 2015.02.08해당카페글 미리보기
재피의 독특한 냄새가 있다. 불쾌한 냄새는 아님. 6. 익는시기 1) 초피나무는 잎과 꽃이 같이 여름 쯤이면 익음 2) 산초는 여름...위해서는 9월 15일전에 따는 산초열매가 아주 좋답니다. 산초열매를 깨끗히 손질 손질해준 산초열매를 팔팔 끓인물을 부어...
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산초나무 2017.08.09해당카페글 미리보기
전에 따는 산초열매가 아주 좋답니다. 산초열매를 깨끗히 손질 손질해준 산초열매를 팔팔 끓인물을 부어준후 7시간정도 담가놓음. 산초열매를 뜨거운물에 데치면 산초의톡특한 아삭한맛이 줄어 듬 7시간정도 담가놓은 산초열매를 찬물에 행구어 준후 물기...
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Re:산초간장 만들기 2012.08.22해당카페글 미리보기
저희 농장에 산초가 많거든요.... 1. 산초간장 간장은 어떤 간장으로 하는건지요? 2. 산초열매는 언제 열매가 지금은 파란색인데 따는 시기가 언제인지요? 3. 산초짱아지 짱아지는 어떤것인가요? *** 짱아지 하는 방법좀 알려주세요 *** 4. 산초잎의 용도...
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8월 25일 화요일-미주알 고주알- 2009.08.26해당카페글 미리보기
피우는 시기를 달리한다. 그렇지 않으면 움직이지도 못하고 더구나 곤충과 바람에 의해 수정이 되는데 수술이 위에 있어 바람이 불면 바로 아래에 있는 암술로 떨어질 확률이 많으니 이렇게 머리를 쓰는 것이다. 그 세계를 알면 가장 놀라운것이 이 세상의...
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산야초 채취시기 2015.03.15해당카페글 미리보기
뽕잎, 산초, 새삼, 속새, 수영, 수세미. 씀바귀, 왕고들빼기, 어저귀전초, 연잎, 오동열매, 우슬, 자귀나무, 장미, 줄풀전초, 차조기, 차풀, 청머루, 칡꽃, 푸른하늘수박, 풋고추. 하늘말나리, 함초, 9월 감국, 감잎, 개다래, 고욤열매, 구절초, 도라지...
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기역자 할머니 2005.10.05해당카페글 미리보기
버섯을 따는것도 아닐텐데 웬일이실까 ? 뚜욱 뚝 떨어져있는 독가농이다 보니 우리 집에서 할머님이 사시는 바로 밑집을 가려면 차를 타고 가야 된다. 가만가만 걸어오셔서 우리 밭머리 산기슭에서 무언가를 또 캐시는 모양이다. 항상 땅과 상반신을 일자...
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잡마니의 하루^^* 2012.08.14해당카페글 미리보기
벌써 지기시작하네요 생강나무열매가 주렁주렁 따는건 장난아니예요~에구 팔아포라^^ 이제마악 꽃이지고 열매를맺은 산초는 짱아치용으로 조은시기죠~ 가시가마나 작업은 그리 쉽지만은 않네요~ 한낮이라 벌들이 부지런히 일하는가바요~ 작업하는동안 지는...
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아스날 간단 경기 리뷰 (vs 맨유) 2021.12.04해당카페글 미리보기
질 시기는 좀 많이 지났죠. 이제는 이별할 때가 아닌가 싶네요. 애초에 아르테타가 이번 경기에서 선발로 내세운 이유조차, 상기 언급한 좌측 편대의 안정성 정도 말고는 찾기가 힘들다는 생각입니다. (내부적인 선수들의 컨디션은 알 수가 없으니까요...