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[칠레 산티아고 공영방송국과 시가지 풍경] 2017.03.29해당카페글 미리보기
공관이 개설되어 있다. 호텔을 출발하여 시가지로 가는데 산티아고 공영방송국을 지나간다. 남산으로 부르는 산자락 아래에 있다...많이 잡는다. 한국에 많이 수출한다. 와인 생산량도 많다. 칠레 와인은 좀 스위트하다. 한인마을을 지난다. 소박한 거리에...
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한 번에 마치는 완벽한 중남미 28일(리우카니발 포함) 2023.08.30해당카페글 미리보기
⑦ 산티아고에서 맛보는 한정식 특식 ⑧ 엘 칼라파테에서 잊지 못할 아사도 파티 ⑨ 아르헨티나 탱고 디너쇼를 관람하며, 와인 한 잔에 탱고 디너 ⑩ 아르헨티나 이과수국립공원에서 BBQ, 샐러드, (아사도) 특식 ⑪ 브라질 민속춤과 함께 즐기는 다양한...
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칠레와인 이야기 .. 몬테스 알파 2013.01.05해당카페글 미리보기
주 생산 지역 - 아타카마(Atacama), 코퀸보(Coquimbo) : 알콜 함유량이 높으며, 대부분 스위트한 알콜 강화 와인 생산 - 아콘카구아(Aconcagua) : 산티아고 북부, 고급 와인을 만드는 곳 중에서 가장 덥다. 카사블랑카 (Casablanca) - 마이포(Maipo...
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16일 스패뉴 선릉점 와인리스트 및 참석자 명단 2008.01.13해당카페글 미리보기
한번 마셔봤는데 글쎄요. 다른분들의 평가를 듣고 싶네요 ^^; 산티아고 메를로 (칠레) - 품종: 메를로 루비색을 띄며 부드럽고...진하면서 과일향이 많은 향이 조화를 잘 이루는 미디엄 스위트 와인.. 멜롯을 50% 블랜디 하였다고 해도 레드와인치고 매우...
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[칠레] 칠레와인의 이해 2010.11.25해당카페글 미리보기
다소 스위트한 발포성 와인은 대부분이 벌크 와인을 만드는 공정으로 생산된다. 칠레는 접목 되지 않은 필록세라 이전의 포도나무를 갖고 있는(64, 530 ha) 아주 드문 지역중의 하나이다. 토양에 아주 잘적응하는 품종 (삐노누아르, 까베르네 쇼비뇽 및...
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Re:칠레와인 잘 아시나요? 2005.02.09해당카페글 미리보기
Vineyards : 산티아고 남쪽으로 200 킬로미터 떨어져있으며, 몰리에 에스테이트 (Molina Estate)의 주산지로 알려진 론뚜에 밸리 (Lontue Valley)에 위치해 있으며, 칠레에서 단일 포도원으로 가장 규모가 큰 것으로 알려져 있다(1,200 헥타아르). 이 지역...
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건축-보라빛·은빛… 건축, 와인으로 물들다-스페인 2017.07.20해당카페글 미리보기
건축가 산티아고 칼라트라바(Calatrava)에게 신축 와이너리 설계를 부탁했다. 파도 치듯 구불거리는 알루미늄 지붕은 리오하 북쪽을 감싼 시에라 칸타브리아 산맥과 기막히게 어울린다고 평가받는다. 이 밖에 프랑스 건축가 필립 마지에르(Mazieres)가...
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만 1년만에 인사 올립니다. 와인강의 2017년 단상~! *^^* 2018.01.17해당카페글 미리보기
노블한 스위트 풍미를 느끼고 싶으시면 콜미~~~ *^^* [페북 2017.11.10] 어제는 오랜만에 업계친구님들과 불타는 밤을 보냈습니다. 다행히도 강력한 귀소본능으로 집에는 왔네요~ ㅎㅎㅎ 해장이 시급한 아침입니다~ *^^* [페북 2017.11.12] 청풍호에서...
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유희열 라디오 9개월치 선곡표! (좋은노래 진짜많음..) 2007.11.18해당카페글 미리보기
Drinking Wine / Pizzicato Five 9.Saint Doll / Barney Kessel with Shelly Manne & Ray Brown 10.On The Way Express / Wayne Shorter 11.Let It Be Me / Joshua Payne 2006년 01월 11일 수요일 <1부> 1.2002년의 시간들 / 언니네 이발관 2.구애심...
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2018년 3월 10일 주요 뉴스 2018.03.10해당카페글 미리보기
같지만 스위트와인보다 달지 않은, 부드럽고 고급스러운 단맛이 난다. △ 사진: 양평 두물머리 전경. ○··· 출시 첫해인 2012년 한국주류품평회에서 대상을 받고 국제 주류품평회인 '몽드컬렉션'에서도 여러 차례 수상했다고 하니 시도해봐도 좋을 듯...