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뒀다가 마시면 최고입니다. 살구는 소화기능에 탁월한 효능이 있습니다 너무 무르지 않은 살구로 술(침출주)을 담그면 아주 그...지난 토요일 살구주를 담궜지요. ㅎㅎㅎ 노란 살구로 만든 액기스 그 맛도 일품입니다 내고향님께 선물 cafe.daum.net...

살구의 계절 노화방지와 피부미용에 좋은 살구의 효능!! 누구나 쉽게 만드는 살구엑기스 함께 도전해 볼까요? 집마당앞에 20년쯤 자란 살구 나무에 탐스럽게 주렁주렁 입맛을 돋아주는 시큼달콤한 살구가 열렸네요. 5월초순이 되니 살구살 하루가 다르게...

담고 건져 낸 살구로 살구주를 담으려 하는데 살구엑기스를 3개월 이상 숙성 시켰다면 살구의 성분이 모두 축출 되였기...살구 술을 담아도 효능이 없을 것으로 압니다. 만약 살구엑기스의 숙성 기간이 30일 정도이면 살구 술을 담아도 됩니다. 살구...

채반에 액기스를 내립니다. 달콤하니 맛나네요~ 이번에 적금탄 딸랭이가 김치냉장고 젤로 큰거 사줘서 이젠 저장창고가 좀 넉넉...겁니다. 고기 잴때나 생선조림 뭐...그런거 할 때요~ 살구는 재생능력이 뛰어나며 만성기관지염 폐암 췌장암 등 서양에서는...

매실 액기스에 물을 넣어 마셔 보았어요. 매실차를 먹어보니 시원하고 맛있었어요. 이번에는 희석한 매실액을 마셔보기로 했습니다^^ 간식 시간에 많이 먹어 봤지만 오늘은 새로 담근 매실액이랍니다^^ 맛있어요^^ 더 새콤 달콤해요^^ 더 주세요^^ 00아...

의학에서는 살구씨 속의 아미구단린이 바로 약효의 근본으로 보고 있는데 이 "아미구다린"은 가열하면 청산(靑酸)이라는 맹독(猛毒)으로 변한다는 것이다. 그러나 이 식물 속의 청산이 아주 미량인 경우 그것이 오히려 난치병을 다스린다는 것이다. 이...

성분과 효능 학 명 : Prunus armeniaca LINNE var. ansuMAXIMOWICZ 분 류 : 도이과 원산지 : 중국, 페르시아 영 명 : apricot 살구는 생과로 이용되지만 주스 등으로 가공되어 소비되기도 하며 베타 카로틴 함량이 여타 과실에 비하여 월등히 높아 기능성...

곳에서 나는 것은 쓰지 않도록 하며 채취하는 시간은 아침 일찍 이슬이 맺혀 있을 때가 좋다. 여기에 생강과 매실, 오디, 살구 등의 과일을 섞는데 매실은 반드시 하지 지낸 매실을 사용해야 한다. 이른봄에 나오는 청매실은 비소가 많아 매우 해롭다...

매실의 효능은 피로회복에 좋다. 소화 불량, 위장 장애를 없앤다. 만성 변비를 없앤다. 피부미용에 좋다. 열을 내리고 염증을 없애준다. 칼슘의 흡수율을 높인다고 합니다. 매실에 담은 날짜를 붙여줍니다. 이제 100일 뒤 만날 맛있는 매실청을 기대해...