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뒀다가 마시면 최고입니다. 살구는 소화기능에 탁월한 효능이 있습니다 너무 무르지 않은 살구로 술(침출주)을 담그면 아주 그...지난 토요일 살구주를 담궜지요. ㅎㅎㅎ 노란 살구로 만든 액기스 그 맛도 일품입니다 내고향님께 선물 cafe.daum.net...

살구의 계절 노화방지와 피부미용에 좋은 살구의 효능!! 누구나 쉽게 만드는 살구엑기스 함께 도전해 볼까요? 집마당앞에 20년쯤 자란 살구 나무에 탐스럽게 주렁주렁 입맛을 돋아주는 시큼달콤한 살구가 열렸네요. 5월초순이 되니 살구살 하루가 다르게...

담고 건져 낸 살구로 살구주를 담으려 하는데 살구엑기스를 3개월 이상 숙성 시켰다면 살구의 성분이 모두 축출 되였기...살구 술을 담아도 효능이 없을 것으로 압니다. 만약 살구엑기스의 숙성 기간이 30일 정도이면 살구 술을 담아도 됩니다. 살구...

매실엑기스만드는법과 같은데 다른점 하나는 3번 이네요. 살구는 발효가 되도 매실처럼쪼글쪼글 해지지 않기에 3번 처럼 해야 된답니다. 살구주 6-7월 살구 600g 설탕 100g 1. 등황색의 단단한 살구가 좋으며 깨끗이 한 후 설탕, 술을 넣어 밀봉시킨다. 2...