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감자 살라미 토스트 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 4~6등분 한 후 0.5cm 폭으로 썰어주세요. 살라미는 잘게 다져주세요. *Tip. 감자 껍질에는 식이섬유가 풍부하므로 함께 조리하면 더 좋아요! Step 2 달군 팬에 올리브오일을 두른 후 감자를 먼저 넣고 충분히 볶아주세요...
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[펌] 헝가리 살라미의 재료로 이용되는 고부가 가축 망갈리차 돼지 2011.07.15해당카페글 미리보기
직업 정신이 투철한 형태를 읽을수있다. 흰곰팡이가 얇은막으로 싸여있는 피크 세게드의 숙성이 완성되어 출시된 살라미 이 막의 껍질은 시식할때 벗겨내어 버린다. 망갈리차 돼지의 고기를 곰팡이를 이용하여 숙성 발효시킨 헝가리 피크 세게드 회사의...
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인간이 우주로 보낸 독특한 물건들 2025.02.18해당카페글 미리보기
치즈, 살라미를 토핑으로 올렸다. 우주에서 미각이 사라지는 것을 보완하기 위해 여분의 소금과 향신료도 추가되었다. 라이트 형제의 비행기 부품 ©Getty Images 오빌과 윌버 라이트의 비행기인 키티 호크는 1903년에 인간과 함께 지속적인 비행을 한 최초...
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고요산증과 통풍, 요로결석에 도움이 되는 '식품의 퓨린 함량 리스트' 2025.02.28해당카페글 미리보기
닭껍질 Chicken skin 119.70 119.70 닭 흰살부분 (가슴살, 날개, 안심 등) Chicken white meat 153.90 153.90 닭 날개 Chicken wing 137.50 137.50 오리 간 Duck liver 397.90 - 거위 간 Goose liver 376.90 - <3-2> 식육가공품 베이컨 Bacon 61.80 61.80...
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전문가들이 권하는 섭취량 2024.12.29해당카페글 미리보기
베이컨, 살라미 등의 가공육은 건강에 해롭다. 가공되지 않은 붉은 고기라도 일주일에 약 12~18온스(340~510g)로 제한하는 게 좋다. ◇샐러드 ◇ 양상추와 녹색 잎채소로 만든 샐러드가 가장 좋다. 바삭하게 튀긴 작은 빵조각인 크루톤 같은 것은 첨가하지...