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여러분의 건강을 지키기 위해 식중독의 원인, 초기 증상, 잠복기, 그리고 예방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 식중독의...세균, 바이러스, 기생충에 의해 발생합니다. 세균: 살모넬라균, 대장균, 황색포도상구균 등이 대표적인 세균성 식중독 원인균...

해요. 살모넬라균은 저온 및 냉동상태에서 뿐 아니라 건조상태에도 강하여 6~9월에 가장 많이 발생되며 겨울에는 발생빈도가 낮은 편이라고 해요. 원인 식품으로는 식육과 메추리 알, 계란 등이에요. 장염 비브리오균은 육지에서 비교적 가까운 바다나...

비오틴이 몸에 잘 흡수되게 하기 위해서라도 달걀을 익혀 먹는 게 좋다. 날달걀을 먹으면 살모넬라균에 감염될 위험도 있다. 살모넬라균은 18~36시간의 잠복기 후, 복통, 설사, 구토 등 위장장애 증상을 일으킨다. 살모넬라균은 75℃ 이상의 고온에서 가열...

살모넬라균이랑, 보툴리누스균 중 잠복기가 더긴게뭐에요?? 전 지금까지 보툴리누스균으로 알고 있었는데... 문제집에는 답이 살모넬라균이라고 나와 있어서요.. 어느게 맞는 답인가요..

의식장애 등이 발생할 수 있다. 포도상구균은 2~4시간의 잠복기를 거쳐 심한 구토나 어지럼증, 두통을 일으킨다. 살모넬라균은 6~72시간 잠복기를 거쳐 복통, 설사, 열을 일으킨다. 비브리오는 12~48시간 잠복기를 거쳐 심한 설사, 복통, 고열이 나타난다...

만져서 생기는 교차오염을 그 원인으로 추정하고 있다. 살모넬라균은 닭·오리 등 가금류와 돼지 등 동물의 장내나 자연에 널리...잘 자란다. 오염된 음식을 먹고 증세가 나타나는 잠복기는 6∼72시간이며, 발열을 동반한 복통과 구토 등의 증상이...

균이 식중독을 일으킨다. 3. 식중독의 증상 1) 비브리오균 12-48시간 잠복기, 고열, 패혈증, 다리출혈/수포 2) 살모넬라균 6-72시간 잠복기, 복통, 설사, 열 3) 포도당구균 2-4시간 잠복기, 심한구토, 어지럼증, 두통 4. 식중독 치료 1) 설사와 구토등으로...

살모넬라(Sallmonella)균에 감염된 계란을 발견하여 지난 8월13일 2억 2천 8백 만개의 계란을 수거 시작하여 8월 18일까지 3억...아직 사망자 보고는 없지만 수백명이 감염된 것이 확인되었다고 한다. 살모넬라에 감염되면 12~72 시간 가량 인체내 잠복기...

살모넬라균 1. 우리나라에서 식중독을 가장 많이 일으키는 균이다 2. 8-48시간의 잠복기를 거친다 3. 복부통증, 설사, 오한, 발열 구토 등 증상