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꽃게 손질법 가을 제철 생물꽃게손질방법 살아있는꽃게손질 확실하게 해요 2024.10.24해당카페글 미리보기
가을 제철 꽃게 손질법: 살아있는 꽃게 손질부터 깨끗하게 즐기는 방법까지 가을 바람이 부는 지금, 꽃게는 제철을 맞아 가장 맛있을 때입니다. 하지만 살아있는 꽃게를 손질하는 것은 생각보다 어려울 수 있습니다. 오늘은 가을 제철 꽃게를 맛있게...
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대게, 홍게. 간장게장, 꽃게, 빵게,박달대게,박달홍게 2024.11.21해당카페글 미리보기
위해 지독하게 짜게 담그던 것인데 요즘 사람들의 입맛에 맞춰 심심하면서 달달해졌다. 전북 부안의 시장통에는 살아 있는 꽃게를 즉석에서 양념에 버무려 내놓는 집도 있다. 가을은 금어기 동안 살이 통통하게 오른 수꽃게가 인기다. 봄에는 알이 가득 찬...
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신진도 조업 활꽃게 판매합니다신진도 조업 활꽃게 판매합니다 2024.11.07해당카페글 미리보기
활꽃게 꽂게 곷게 곧게 봄암게 빙장포장으로 보내드리며(아이스박스+상품+얼음) 살아서 출발하나 죽어서 도착합니다 수율 70%...5% 날 수도 있습니다 원물로 주문하셔도 출발할 때는 살아있으나 도착하면 죽을 수 있습니다 꺼낼 때 매우 활발하여 소금...
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[고래뱃속] 눈사람 보관법 2024.11.15해당카페글 미리보기
함께 있는 이 순간’입니다. 손에 붙잡힐 듯 생생한 기쁨, 눈송이처럼 눈부시게 아름다운 시간. 어쩌면 그런 우리의 인연과 추억...저 먼 어제 혹은 내일이 아닌, 바로 지금 여기에서, 오래도록 살아있을 것입니다. 그럼 그때, 우리는 미처 다 알지 못했고...
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11월7일.활전어,참돔,민어,삼치,참농어,참조기,파조기굴비,참소라,먹갈치,덕자,병어,특가자랭이,大통치,아귀,선어낙지,잡어,복,돌게,꽃게 2024.11.06해당카페글 미리보기
10,000원) 살아있는 참소라를 포장하므로 회,찜으로 드실수 있습니다. kg당 8~9마리 입니다. ※ 참소라 쓸개, 침샘에는 독소가 들어 있으니 제거하고 드세요~ 복통과 두통을 유발할 수 있습니다. (판매완료) 4미3.5kg 大 파먹갈치 105,000원 기본손질하여...
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[통영햇굴 판매] 생굴, 활꽃게, 문어, 장어, 전복, 새우 택배 2024.09.25해당카페글 미리보기
냉장보관(빠른섭취) ※원산지:국내산 ※1kg (25미-30미내외) 5. 자연산 돌문어(생물)1kg 돌문어는 청정해역 통영에서수심 100...쫄깃하여 식감이 좋은 영양가 만점 돌문어랍니다 " 돌문어 손질법 " 돌문어 효능! 1.다이어트 효과 2.당뇨 예방 효능 3.시력...
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양념게장 만드는법 양념 꽃게무침 레시피 양념꽃게장 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 꽃게 손질: 꽃게를 깨끗하게 씻은 후 등딱지를 분리하고 아가미와 이물질을 제거합니다. 큼직한 꽃게는 먹기 좋게 자릅니다. 잡내 제거를 위해 소주에 잠시 담가둡니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 매실액, 설탕, 다진 마늘, 다진...
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25일 -활왕새우, 활참농어, 자랭이병어, 특대자반고등어, 간장대하장, 멸치액젓, 홍어회, 홍어살, 햇추젓, 햇지리멸치, 전복장, 꽃게 2024.10.25해당카페글 미리보기
새우입니다. ! 살아 들어온 새우를 바로 포장해서 보내드립니다~ 키로에 28미 전후~ 소금 구이, 볶음, 튀김, 전감으로 사용하시면 좋아요. 특가판매 활왕새우 2키로에 택배비포함 39,000원입니다. 특가판매 활왕새우 3키로에 택배비포함 56,000원입니다...
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건어물 멸치 건새우 마른오징어 고르는법 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
좋습니다. 빨판: 빨판의 톱니 모양이 살아있고 원형이며 끝까지 붙어 있는 것이 좋습니다. 보관법: 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있습니다. 냉동 보관 시에는 비닐팩에 넣어 물기를 제거...
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New Zealand paddle crab 꽃게(Portunidae 꽃게科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
넣어 보관하기 전에는 꼭 가위로 집게발의 움직이지 않는 집게를 잘라내야 한다. 그렇지 않으면 서로 물고 늘어져 꽃게 다리가 잘려나가거나 상하게 된다. 꽃게의 경우 어군탐지기에 나타나지 않는다. 모래 밑에 서식하기 때문인데 오랜 조업 경험이 있는...