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어류도감 - 쏨뱅이目 - 양볼락科 - 알래스카홍살치 2024.04.28해당카페글 미리보기
홍살치와 마찬가지로 건제품으로 가공하기도 한다. 제철은 명확하지 않다. 비늘은 부드러워서 제거하기 쉽다. 껍질은 두툼하고 질기며, 뼈는 부드럽다. 살은 붉은 색이 있는 백색이며, 근육에 지방이 혼재되어 있어 다소 약하다. 살은 가열을 해도 단단해...
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배수후의 몰황 대호만 1번수로 2024.10.10해당카페글 미리보기
붕어와 살치만 덤벼 듭니다. 어둠이 내리고 있습니다. 건너편 골프장 불이 너무 밝은듯 합니다. 밤낚시를 시작하고 얼마 지나지 않아 배수를 합니다. 순식간에 찌가 높아지기에 푹 쉬기로 합니다. 새벽 3시에 일어나 찌를 세워 보니 50cm 가량을 배수...
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매운탕 조사~~ 또 매운탕 거리만 장어구이도 좀 먹고 싶어여^^ 2009.05.21해당카페글 미리보기
올 매운탕 거리로~ 이상하게 이날은 대낮부터 나오네요^^ 한낮에 메기 빠가 다 나오던데 이런 경우는 첨이라 ..... 좀 당혹 스럽더군요 ㅋ 사진은 제 사진이 아니라 혹시 모를 ㅋㅋ 일때문에 얼굴은 다 짤랐습니다. 다 제가 찍은 사진이라 허락을 안받고...
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살치 때~~~~ 2004.11.20해당카페글 미리보기
제가 살치때를 본건 다름아닌 방산시장 어느골목의 소XX 매운탕집의 수조 엄청난 (그냥봐도 1,000 마리이상) 살치 때가 있더군요... 한참 현장을돌다 그곳에서 어떤 놈들이 불쌍하게 되었나 확인결과는 돌마자5마리정도 모래무지1마리정도 각시붕어2...
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서산의 붕어 사냥 2011.10.24해당카페글 미리보기
갈대만 보이면 카메라를 들이 대니... 반가운 새손님과 옆지기님 비카 형님의 쌍워리 타작 붕어 잉어 빠가 살치 메기까지... 떡도 한수 매운탕 생각이 절로 나시죠 계측자에 내워리는 언제나...ㅎㅎ 축하 드립니다 덕분에 저도 손안에 워리를 올려봅니다...
