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감자의 계절!! 냉동보관하기 2023.08.09해당카페글 미리보기
집에 감자가 선물로 들어왔오! 감자의 계절 1. 일단은 삶은 감자 자작자작 끓이면서 익었으면 물 버리고 수분을 날려주오 글고...맛있소 2. 냉동보관 분명 냉장보관하면 쇟새끼 싹이 무성할거요 냉동보관 가능한데 전분을 빼놔야 냉동감자에서 나오는 독성...
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완두콩 실패 없이 삶는 팁 생콩 보관법 완두 콩 요리 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
데쳐 물기를 제거하고 냉동 보관하면 1달 정도 보관 가능합니다. 완두콩 요리 레시피 완두콩밥: 밥을 지을 때 씻은 쌀과 함께...간단한 밑반찬으로 좋습니다. 완두콩 수프: 완두콩, 감자, 양파 등을 넣고 끓여 부드러운 수프를 만들 수 있습니다. 완두콩...
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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2025.01.25해당카페글 미리보기
보관 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3일 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 비닐랩에 싸서 냉동 보관하면 한 달...끓는 물에 넣어 익힙니다. 맛있는 감자수제비를 위한 추가 팁 감자 넣기: 삶은 감자를 으깨서 반죽에 넣으면 더욱 고소한...
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弘惹의 건강 장수 기획 [감자 분석] 2023.07.05해당카페글 미리보기
100g당 삶은 감자와 구운 감자가 각각 8mg으로 생감자의 1.3배를 나타냈다. 감자에는 다양한 비타민 종류가 함유돼 있다. 특히 비타민C가 가장 많다. 생 감자는 100g당 4.47mg이며 구운감자는 12.38mg으로 나타나 구운감자가 2.77배 더 많았다. 감자는...
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감자 관련 꿀팁 모음 – 감자 보관법, 삶은 감자 껍질 쉽게 벗기기 2022.05.27해당카페글 미리보기
감자 속 수분이 빠져서 더 신선하고 오래 냉동 보관할 수 있어요. 한 번 데친 감자가 한 김 식으면 지퍼백에 넣어 공기를 빼...보관하면 성에가 끼거나 갈변 될 수 있답니다. 다음 꿀팁은 삶은 감자 껍질 쉽게 벗기기! 삶기 전 단 한 단계만 거치면...