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그럼 오늘은 삶은계란 칼로리, 계란 영양성분 등 계란에 대해 이런 저런 이야기들 정리해볼까 합니다. ​ [ 계란 크기 구분 ] 계란 한개의 평균 중량은 48~60g 정도랍니다. 중량에 따라서 - 소란 : 43g 이하 - 중란 : 44 ~ 51g - 대란 : 52 ~ 59g - 특란...

계란 구분 및 바른 보관법.. 달걀껍질 전체의 결이 곱고 매끈하고 광택이 있으며 더럽지 않아야 한다. 속은 깨뜨렸을 때 껍질에서 잘 떨어지는 것이 신선하고 노른자의 높이가 높고 탄력이 있으며 흰자의 두께가 두껍고 투명하며 점도가 좋아야 한다. 둥근...

교회에서 계란을 선물 받았어요. 아버지 드린다고 삶아왔어요.” “고맙구루. 잘 먹으마.” 직원은 준비해간 서류를 아버지께 일일이 보여드렸고 사인을 받았다. 아버지는 서울에 사는 딸이 춘천으로 2년간 발령 났으며 잠실쪽으로 이사를 간다고 알려...

지났다. 오늘 아침에 아메리칸스타일의 초간단으로,,, 삶은 계란에 소시지와 사과을 나누어 먹기로 했다. 4알을 가지고 와서...두알도 생이다. 스크램블을 해서 먹는다만 여전히 우습네.ㅎ. 구분법을 알았다만, 설마가.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 잘 먹고 출근 했다...