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삶은 달걀, 며칠까지 먹어야 할까? 2024.07.21해당카페글 미리보기
증식합니다. 특히 계란에서 유황 냄새가 난다거나 썩은 냄새가 난다면 즉시 버리도록 합니다. 삶은 달걀은 냉동고에서 2~3개월 정도 보관 가능하지만, 가급적 냉동을 삼가는 것이 좋습니다. 해동 시 쪼그라지면서 맛과 식감이 변하기 때문이죠. 냉동보다는...
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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
냉장 보관하면 더운 날, 갈증 해소용으로 좋다. ㆍ설탕 대신 꿀이나 과일을 넣어 단맛을 내면 더욱 맛있다. 3. 콩차 만들어 먹기 : ㆍ쥐눈이콩, 검정콩, 약콩을 볶아 차로 우려 마신다. ㆍ구수하고 고소한 맛으로 따뜻하게 마시면 몸을 따뜻하게 해주고...
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대나무 죽순 효능 및 증상 2024.10.26해당카페글 미리보기
합니다. 냉동된 죽순은 3개월 정도 보관할 수 있습니다. 죽순을 요리하는 방법 삶은 죽순: 죽순을 껍질을 벗기고 찬물에 1시간 정도 담가둡니다. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 끓여서 죽순을 넣고 10분 정도 삶습니다. 삶은 죽순은 그냥 먹거나, 샐러드나...
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비오는 날 제격인 해물 3가지 넣어 바글바글 끓인 뚝배기 순두부찌개. 2024.09.21해당카페글 미리보기
튼실한 냉동보관된 조갯살도 준비했고요 문어 다리 하나도 썰어 준비했어요 냄비에 올리브유 넣고 발연점 높이기 위해 참기름도 넣어 고추기름 만들어줍니다. 이때 불은 약불로~~ 고추기름이 타지 않게... 먼저 조갯살 넣어 볶아준 후~~ 썰어 준비해논...
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항산화 참기름 도착하여 김밥에.. 2024.09.26해당카페글 미리보기
주고요 (냉동시켜 해동해 먹는것 보다 바로 냉장했다가 먹는것이 가장 맛이 좋터군요) 김냉에 보관중인 참외장아찌 이렇게 오독오독 쪼골쪼골 황금 참외장아찌로 변해가지고 있어.. 든든해요. 몇개씩 커트기로 다져서 저녁밥 김밥속으로.. 단무지 같은거...
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4인 4색의 한끼 식사 2024.09.25해당카페글 미리보기
넣어 보관해 줍니다. 그럼 두번째 사진처럼 홍차가 잘 우러나게 됩니다 3. 설탕 혹은 설탕 대체품을 기호에 맞게 넣어줍니다...플레임의 당근 옷챠호이 <재료> 키시멘 100g, 청경채 70g, 양배추 100g, 당근 1개, 숙주나물 한 줌, 계란 한 알, 대패 삼겹살...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다. 먹다 남은 햄 보관 요리하다 남은 햄과 소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤...
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◇주방에서의 생활 상식◇ 2024.09.14해당카페글 미리보기
2. 삶은 계란을 곱게 써는 요령 실이나 간단한 조리 도구를 사용할 수 없을 때 주방용 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 썰면 노른자가 망가지지 않고 곱게 썰어진다. 말랑말랑한 빵을 자를 때도 같은 요령. 3. 시든 시금치는 이렇게 제때 요리를...
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생선튀김 타르타르 동태포 생선커틀렛 생선 튀김소스 2024.10.25해당카페글 미리보기
주는 최고의 궁합입니다. 재료: 마요네즈, 피클, 양파, 삶은 계란, 레몬즙, 설탕 만드는 법: 모든 재료를 잘게 다져 섞습니다...동태포 요리 .10000recipe.com 동태포 요리 동태포는 냉동 보관이 용이하고, 해동 후 바로 조리할 수 있어 간편하게 즐길 수...
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당신 덕분에 2024.08.20해당카페글 미리보기
당뇨에 냉동 블루베리가 좋답니다.) 그래놀라에 오리엔탈 소스 드레싱. 오토 초코렛. 새우 산도 & 썸머킹 사과. TV 클래식 채널에서는 슈베르트의 화려한 론도 B단조. 피아노와 바이올린 연주. 전복과 새우, 한치, 콩나물을 넣어 해물찜~ 찜용 콩나물이 꽤...