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구운계란 삶은계란 칼로리 먹으면 좋은점 유통기한 흰자 노른자 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있습니다. 반면, 구운 계란은 껍질이 밀폐되어 있어 균열 위험이 적습니다. 삶은 계란: 냉장 보관 시 약 2주, 상온 보관 시 약 1주 구운 계란: 냉장 보관 시 약 3주, 상온 보관 시 약 2주 5. 흰자 vs 노른자 흰자: 칼로리와 지방이 낮고 단백질 함량이...
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구운계란이 삶은계란과 차이점이있나요? 2021.05.28해당카페글 미리보기
열을 가하면 단백질의 성질이 변한다. 때문에 상온이나 외부에 노출이 됐을 경우 날계란에 비해 부패되는 속도가 빨라진다. 삶은 계란의 경우 상온에서 보관했다면 이틀 내에 먹어야 하며 냉장보관 했어도 3~4일 이상을 넘기지 않도록 해야 한다. 계란을...
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치즈 김치 볶음밥 그리고 삶은계란(질문이요~~) 간단한 도시락 없을까요?? 2005.08.23해당카페글 미리보기
도시락 없을까요? 전 아무거나 다 잘먹는데.. 싸간다면 매주 월 화만 싸갈거에요^^ 가끔씩 싸갈 수도 있고요. 삶은 계란 껍질 깐 채 상온에서 오래보관해도 문제없죠? 색깔이 변한다거나..뭐..그런거요. 껍질 까면 쓰레기때문에 그래서 집에서 까서...
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3박 4일 교토랑 오사카에서 먹었던 것 & 마셨던 것 장문 후기! (4.22~4.26) 2024.05.13해당카페글 미리보기
콩 삶은거 첫번째 코스는 다섯 부위 소금구이 기억이 잘 안 나는데 대창, 갈비, 우설, 연골, 볼살 이었던걸로 기억함 마늘소스가 소금 베이스라 좀 짰음 숙주랑 파도 같이 구워주니까 간장 소스에 찍어먹으면 됨 잘 조절해서 드시면 존맛 +) 불판 기름...
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데워 먹으면 안되는 음식, 2024.05.17해당카페글 미리보기
계란 삶은 계란이나 계란후라이등 익은 계란을 다시 데우게 되면 여러가지 독소를 만들어 낸다고 하네요~ 소화기관에 아주 치명...수 있다고 하니 조심해야 하겠습니다. 만약 냉장 보관을 한 계란이라면 치킨과 같이 차가운 음식, 샐러드 등에 활용하는 것...
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삶이 괴로울 땐 공부를 시작하는 것이 좋다_ 240206 2024.02.06해당카페글 미리보기
계란은 상온 보관이 가능하다 1년간의 김치 레시피 정량화 프로젝트 결과가 맛있는 공부 맛 : 저해상도 미각과 고해상도 후각의 협주 맛의 세계를 탐험하며 상상해 보는 맛의 기원 ☞ 세계가 실험실이 되는 순간, 아침이 즐거워진다. 4년 동안...
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최근 핫이슈 계란, 유통기한과 보관방법 관련 Q&A 2017.01.31해당카페글 미리보기
일반적으로 상온에서 30일 보관이 가능하고, 계란을 세척하여 유통하는 경우에는 냉장 보관을 조건으로 통상 30~45일의 유통기한으로 유통되고 있으나, 보관조건과 용도(가공용) 등에 따라 위생과 품질에 문제가 없는 경우 유통기한을 보다 길게 설정 할...
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삶은계란 껍질 잘 까지게 할려면 -여러 회원님들- 2004.04.14해당카페글 미리보기
꺼내서 상온에 방치해 둠 한 18도 가 되거든요 그럼 끓는물에 그계란을 넎어서 삶아 보세여 그럼 기가 막히게 잘 까집니당 식초와 소금을 넣는 이유는 ? 계란은 살모렐라 균이 많으니까 그렇게 함 소독이 되 거든요 아마 선인들의 지헤가 요즘의 과학의...