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좋아했던 짬밥 메뉴는? 2013.04.30해당카페글 미리보기
일일이 자르는 건 보통 고역이 아니다. 참고로 군납 소시지가 따로 있지만 비엔나에 비해선 인기가 없는데 비엔나 소시지는 시중에 유통되는 물품을 그대로 들여오는 것인 데다 군용 소시지는 어떻게 조리하더라도 식감이 퍽퍽해 맛이 없다. 햄의 경우 군...
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[생활상식] 생활 속의 354가지 비법(1)...1~177 2012.07.13해당카페글 미리보기
또 기구도 안 쓰고 빼는 비법 즉 사마귀 고약을 못대가리에 발라 두면 하룻밤 이내에 못대가리가 저절로 삐죽이 나오므로 그때 집게로 잡아 빼면 된다. 26.살속에 철사 바늘 못등이 박힌 것을 빼는 비법 물론 수술로 뺄 수 있으나 그렇게 하지 않고 빼는...
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각종 유용한 정보 /호칭 익히기/유용한 생활의 지혜 2011.06.15해당카페글 미리보기
삶은 계란이나 뜨거운 빵을 자를 때는 전자레인지 100% 활용법 같이 먹으면 안좋은 음식 같이 요리하면 안좋은 음식 가공식품 첨가물의 해를 줄이려면 진짜 꿀을 알아내려면 상한 우유를 가려내려면 속이 빈 무를 알아보려면 좋은 생선을 고르는 비결...
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일식 조리용어 명칭 2008.02.17해당카페글 미리보기
푹 삶은 메주콩을 볏짚꾸러미나 보자기에 싸서 더운 방안에서 띄운 것. 또는 발효한 콩에 간을 해서 말린것. 나베: 냄비요리의 총칭.. 니코고리(煮凍り); 복어 껍질이나 생선살 등을 소재로 하여 한천이나 젤라틴을 섞어 굳힌요리 하리쇼가: 하리란 바늘을...
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생활의 지혜 모음 2005.06.28해당카페글 미리보기
병을 자르는 요령 행복한 황혼, 부동산 속에 있다 노후생활 보험으로 대비 김 요리 면역기능을 강화해 춘곤증을 극복 생선을 보관 하려면 춘곤증엔 잡곡밥과 봄나물을 먹어라? [ 욕실 청소 ] [ 팽이버섯 고를 때와 조리할 때] [ 현관·베란다 청소 ] [가구...