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말랐는지 확인합니다. 3.3 건조기 말리기 줄기를 건조기에 낮은 온도로 설정하여 말립니다. 줄기가 완전히 말랐는지 확인합니다. 4. 고구마줄기 보관법 밀폐 용기: 완전히 말린 고구마줄기를 밀폐 용기에 담아 보관합니다. 유리 용기, 플라스틱 용기, 통...

껍질 벗긴 후: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 보관 방법: 냉장 보관 시에는 물기를 제거하고 비닐봉투에 담아 밀봉하여 보관...참고해 보세요. YouTube: 고구마순 껍질 한방에 벗기는법 고구마줄기 쉽게 까는법 소금으로 10배 빠르게 초간단: https...

만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 소금물에 30분 정도 절여 아삭한 식감을 살려줍니다. 양념 만들기: 믹서기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 생강즙, 매실액, 설탕, 찹쌀풀...

만드는 법을 소개합니다. 고추 밥의 매콤한 맛과 향이 고구마줄기김치의 맛을 더욱 살려줍니다. 재료 고구마줄기 1kg 소금 300g 물 2ℓ 고춧가루 150g 멸치액젓 100g 매실액 50g 다진마늘 50g 생강즙 30g 찹쌀풀 50g 부추 100g 양파 1/2개 다진 마늘 2큰술...

찌는 법, 지금부터 알려드릴게요! 밤고구마를 냄비에 쪄서 더욱 부드럽고 달콤하게 즐겨보세요! 밤고구마 찌는 방법 준비물: 밤고구마, 냄비, 찜기 고구마 손질: 고구마를 깨끗하게 씻고, 크기가 큰 고구마는 반으로 잘라주세요. 물 넣기: 냄비에 물을...

고구마 줄기를 잡고 들어 올릴 때도 고구마가 부러지지 않도록 조심해야 합니다. 고구마를 캐는 시기에 따라 맛과 저장성이 달라질 수 있습니다. 참고 영상: 고구마 수확 시기 및 고구마 캐는 방법: https:///kmy4627/222084888028 고구마 아무때나 캐지...

손질법 신선한 고구마줄기 선택: 싱싱하고 푸른 빛깔을 띠며 줄기가 굵고 실한 것을 고르세요. 껍질 벗기기: 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 먹기 좋게 자르기: 5cm 정도 길이로 자르면 조리하기 편리합니다. 2. 고구마...

순을 들기름에 볶아주고, 간장, 다진 마늘, 고춧가루 등으로 간을 맞춥니다. 마지막에 참깨를 뿌려주면 완성됩니다. 고구마줄기 삶는 법 고구마줄기를 삶을 때는 굵기와 신선도에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있습니다. 굵은 줄기는 좀 더 오래 삶아주어야...

고구마예요 고구마는 별로 안 달린다는데 줄기는 넘 좋아요 덜까진다해서 안 팔았는데 줄기 말리실분들 하시면 좋을것 같아 판매...사진 등록 필수 : 원산지 :국내산 생산자 및 소재지 :김영분/청송 용량(중량),수량,크기 :kg 보관방법/유통기한 : 바로or...