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쪄서 먹어요 고구마는 찌거나 삶고, 구워 먹기도 하며 다양한 요리에 활용하는데요 구운 고구마는 삶은 고구마보다 혈당지수가 2배 이상으로 높다고 해요. 혈당지수가 낮아야 몸속에서 소화가 천천히 돼 과식을 막아주기 때문에 다이어트에 도움이 되는데...

불구하고, 군고구마는 풍미있는 맛과 함께 복부 비만 예방, 혈당 조절, 피부 건강에 도움이 됩니다. ## 결론 고구마는 그 자체...높은 식품입니다. 그러나 삶은 고구마와 군고구마의 칼로리는 다르며, 이는 고구마를 준비하는 방법에 따라 달라집니다...

하지만 구우면 녹말이 당분으로 변해 GI가 80 이상으로 크게 오른다. GI가 70 이상이면 혈당을 빠르게 올린다. 튀기면 70, 삶은 고구마가 45로 가장 낮다. 따라서 혈당 조절을 통한 당뇨병 예방-관리를 위해 고구마를 생으로 먹거나 삶아서 먹는 게 좋다...

위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진시키기 때문에 공복에 먹으면 속이 쓰릴 수 있다. 또한 당뇨병 환자들은 공복에 삶은 고구마를 먹으면 혈당이 빠르게 높아질 수 있어 주의해야 한다. ◆ 우유 아침 공복에 차가운 우유를 마시면 복부 팽만감, 설사 등의...