카페검색 본문
카페글 본문
-
잣국수 잣국수만드는법 초간단 국수 철 별미국수 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법 잣 갈기: 믹서기에 잣, 물, 소금을 넣고 곱게 갈아줍니다. 잣의 양에 따라 물의 양을 조절해 원하는 농도로 만들 수...삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 잣국물 붓기: 삶은 국수를 그릇에 담고 잣을 갈아 만든 국물을 부어줍니다. 고명...
-
고추장국수 만드는법 비빔국수 양념장 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 양념장 레시피 포함 맛있는 비빔국수, 집에서 간단하게 만들어 먹어요! 1. 재료 준비 소면: 넉넉하게 준비해주세요. 양념장 재료: 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 간장, 다진 마늘, 참기름, 통깨 고명: 오이, 계란, 김가루 등 (취향에 따라...
-
메밀국수 육수 만들기 임성근 290회 2024.08.25해당카페글 미리보기
셰프의 메밀국수 육수는 깊은 풍미와 시원함을 자랑하는 레시피로 유명합니다. 끓이지 않고 만들어 간편하면서도 맛있는 육수를...큰 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 냉장 보관: 만들어진 육수를 냉장고에 넣어 차갑게 보관합니다. 메밀면과 함께: 삶은 메밀...
-
만능 어향간장 애호박 잔치국수 임성근 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 애호박을 채 썰어 포도씨유에 살짝 볶고, 참기름을 넣어 버무린다. 끓는 물에 소면을 삶아 찬물에 헹군 후, 볼에 담는다. 삶은 소면에 볶은 애호박, 어향간장, 깨소금, 후추를 넣고 비벼 먹는다. 특징 깊은 감칠맛: 3년 숙성한 듯한 깊은 풍미...
-
여름별미 메밀막국수 만들기 메밀쟁반국수 양념장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 메밀 쟁반국수 만들기 메밀가루와 소금을 섞어 체에 친다. 물을 조금씩 넣으면서 반죽을 뭉쳐 낸다. 반죽이...정도의 면을 낸다. 끓는 물에 면을 넣고 3~4분 정도 삶는다. 삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2. 양념장 만들기 고추장, 간장...
-
쉽게 입맛 살려주는 열무국수 만드는법 열무물김치국수 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
열무국수 만드는법 소개합니다. https://youtu.be/DXvLmCVB3x4?si=eGY3Rfde3_5T-Tgj 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료: 열무물김치.냉면육수.식초.설탕.소면.삶은계란.깨.오이 ***특별한 계량이 필요없습니다. 잘익은 열무물김치의...
-
메밀냉면 만드는법 메밀비빔면 양념장 레시피 메밀비빔국수 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
준비하고, 삶은 계란은 반숙 또는 완숙으로 익혀 4등분으로 자릅니다. 무는 채 썰어 준비합니다. m.11st. 오이, 양배추, 당근 채...설탕의 양을 늘려 넣으세요. 취향에 따라 햄, 소고기, 김치 등 다양한 토핑을 추가해도 좋습니다. 남은 양념장은 냉장보관...
-
절대 불지 않는 삶은 국수 보관법 2021.12.16해당카페글 미리보기
"일주일도 거뜬하다" 절대 불지 않는 삶은 국수 보관법 안녕하세요. 밥심이에요~ 여러분 혹시 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보라면 면을 삶을 때 양 조절 실패로 냄비 한가득 국수와 팬 한가득 파스타를 먹기도 하는데요! 그럴 때 무리하게 전부 먹지...
-
해당카페글 미리보기
-
열무국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
열무국수, 꼭 한번 드셔 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 열무김치 180g, 소면 150g · 부재료 : 깨소금 1작은술(3g), 달걀(삶은 달걀) 1개(50g), 육수(무 100g, 다시마 사방 5cm(2g), 마늘(통마늘) 4쪽(20g), 홍고추(건고추) 2개(6g), 대파...