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문어 샐러드: 야채와 함께 버무려 상큼한 샐러드로 즐길 수 있습니다. 팁 냉장 보관: 삶은 문어는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 정도 보관할 수 있습니다. 데치는 시간: 문어를 너무 오래 삶으면 질겨질 수 있으므로 시간 조절이 중요합니다. 다양...

무 넣어 삶기: 문어를 삶을 때 무를 함께 넣으면 잡내를 제거하고 더욱 부드러운 맛을 낼 수 있습니다. 냉장 보관: 삶은 문어는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 3일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 다양한 문어 요리 문어숙회 외에도 문어를 활용한 다양...

합니다. 눈과 입 제거: 눈과 입 부분은 칼로 제거해줍니다. wtable. 문어 손질법 팁: 삶은 문어는 비닐랩에 싸서 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 문어는 냉동 보관도 가능하지만, 냉동 후 해동하면 식감이 떨어질 수 있습니다. 문어 요리...

숙회: 삶은 문어를 초고추장에 찍어 먹는 가장 기본적인 요리입니다. 문어라면: 라면에 삶은 문어를 넣어 끓여 먹으면 든든한...문어 요리 팁: 문어는 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1개월 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관한 문어는 해동 후...

매콤하게 볶아 먹으면 밥반찬으로도 좋습니다. 문어라면: 라면에 삶은 문어를 넣어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 문어...삶으면 질겨지므로 시간을 잘 조절해야 합니다. 문어는 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1달까지 보관 가능합니다. 문어...

헹구기: 삶은 문어를 찬물에 헹궈 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. stars5farm.com 문어 삶는 과정 문어 삶는 시간 문어 크기에 따라 달라집니다: 작은 문어는 5분, 큰 문어는 10분 정도 삶습니다. 젓가락으로 찔러 봤을 때 쉽게 들어갈 정도면 완벽...

탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 4. 자연산 돌문어(생물)1kg 돌문어는 청정해역 통영에서수심 100-200m 돌이나바위에 서식하는 통영 자연산 돌문어랍니다 우선 육질이 더 쫄깃하여 식감이 좋은 영양가 만점 돌문어랍니다 " 돌문어 손질법 " 돌문어 효능! 1...

탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 3. 자연산 성게알(우니) 지금이 말똥성게알 제철! 해녀가 직접 건져올린 자연산 성게알! 고소하고 맛있는 자연산 성게알~ 자연산 성게는 따뜻한 기후에서도 잘자랄수 있는최적의 환경에 해녀가 직접 채집한 자연산 성게를...

찜 문어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017 냉동 中암꽃게 진도 서망항에서 위판되어 급냉하였습니다. kg당 3.5~4마리 정도이고 암꽃게 수율은 80% 정도이고 대부분 알이 들어있습니다. 1시까지 주문 받습니다. 꽃게 무침, 게장, 탕,찜...