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싸서 삶은 빨래 속에 넣으면 희게 된다. 또 한가지 방법은 밀감껍질을 물에 끓여 이 물 속에 세탁한 무명빨래를 약 5분간 담아둔다. 그런 다음 꺼내서 맑은 물에 헹구면 하얗게 된다. 7. 비누를 절약하려면 불 필요한 빨래비누의 소모를 방지하기 위해서는...

줍니다. 삶은내장. 내장이 식으면 먹기좋게 잘라서 초장이나 와사비장을 찍어먹으면 됩니다. 그리고 잘 삶아진 문어. 색도 모양도 제대로 잘 나왔답니다. 뒤집은 모양 입니다. 위에 순서를 지켜서 데치면 사진속의 문어처럼 이쁘게 만들수 있어요. 이쁘게...

삶는 법이 중요한데 잘 삶아내야 부드럽게 씹히고 엷은 단맛이 난다. [첫단계] 문어를 손질할 때는 대부분 소금을 뿌려 문지르는데 소금 대신 설탕을 쓰는 것. 소금을 쓰면 더러운 모래를 씻어내는 것 외에도 살에 탄력을 주고 상하는 것을 막는 효과가...

낙지 삶은 국물에서 타우린을 추출, 심장 및 결핵치료약을 개발했는가 하면 오쿠다니교수는 최근 오징어 갑골에서 항암성분을 추출하는데 성공했다. 타우린의 성분은 간의 해독 작용을 도와 피로 회복을 돕고 얼굴에 생기가 돌게 한다. 타우린은 혈액중의...