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재료 준비: 곳감은 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 무장아찌는 물기를 제거해줍니다. 김밥 말기: 김 위에 밥을 얇게 펴고, 곳감 무침과 무장아찌를 올려 돌돌 말아주세요. 어울리는 다른 재료 채소: 상추, 깻잎, 오이 등 신선한 채소를 곁들이면 더욱 풍성한...

넣어도 좋습니다. 찐 가지나물 가지무침을 더욱 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 깻잎이나 상추에 가지무침을 싸서 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 식감을 원한다면 삶은 가지를 손으로 꼭 눌러 남은 물기를 제거하는...

밥 상추, 부추, 오이 등 나물 2. 꼬막 손질 꼬막을 찬물에 담가 30분~1시간 정도 해줍니다. 꼬막 해감 해감이 끝난 꼬막을...데쳐줍니다. 꼬막살을 뽑아 껍질과 분리합니다. 4. 양념장 만들기 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 꼬막무침 만들기...

식감을 원한다면 땅콩이나 삶은 계란을 넣어도 좋습니다. 완성 및 즐기기 무친 머위나물을 접시에 담고 상추, 배추, 깻잎 등 쌈 채소와 함께 곁들여 먹습니다. 고추장과 마늘을 곁들여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 머위나물은 데친 후 찬물에 충분히...