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329번길 24 다진마늘, 대파, 깻잎, 고춧가루, 애호박채, 부추 넣기 튀김반죽에 맥주를 넣고 반죽하면 튀김이 바싹하다. 소머리는 4시간 삶아 고기는 건져내서 손질하고 뼈다귀는 다시 삶은 육수에 넣고 한번 더 삶아 우려낸다. 추어어죽, 추어튀김, 소머리...

왔네요~ 우리지기들이 맛나다고 칭찬하신 청도소머리국밥 소고기~도가니탕,소머리국밥,소곰탕,선지국밥(선지는 소선지와 돼지...벌집양의 검은피막을 제거한 깐양을 사용하네요. 국물과 양의 삶은 방법에는 깊은 내공이 있습니다. 냄새를 없애는데 공이...

보관되오니 제품에는 문제가 없을것으로 생각되오나 필요하신 날보다 이틀먼저 주문 부탁드리겠습니다. 1. 소고기 - 한우 삶은 소머리 (냉동제품, 슬라이스) 삶아져 있어 간편하게 쪄서 수육으로 드시거나 곰탕에 넣어 드시면 맛이 좋습니다. 원산지...

오늘은 산뜻한 꿈을 들고 찾아 오려 했는데...그게 참 마음대로 안되네요. ^^ 앞뒤 정황은 기억나지 않구요... 제 앞에 삶은 소머리가 놓여 있어요. 고사지낼 때 흔히 돼지머리 삶아서 놓는 것처럼 그렇게 손질된 것이었는데.. 소머리라고 했고 크기도...