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불지 않는 삶은 국수 보관법 안녕하세요. 밥심이에요~ 여러분 혹시 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보라면 면을 삶을 때 양 조절...드실 수 있어요. 그래도 최대한 빨리 먹어주는 게 좋겠죠? 그럼 시작해볼게요! 먼저 가정에서 제일 많이 쓰는 소면부터...

콩 삶은 물을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 체에 거르기: 곱게 간 콩물을 체에 걸러 콩껍질을 제거하고 부드러운 콩물만 받아...소금을 약간 넣어 간을 맞춰줍니다. 냉장 보관: 완성된 콩물은 냉장 보관하여 시원하게 마시거나 콩국수를 만들어...

붓기: 삶은 국수를 그릇에 담고 잣을 갈아 만든 국물을 부어줍니다. 고명 올리기: 채 썬 오이, 잣 등을 고명으로 올려주면 더욱...불려 사용하면 더욱 부드럽습니다. 국수 종류: 중면, 소면 외에도 메밀면, 칼국수 등 다양한 면을 활용할 수 있습니다...

삶은 쫄면을 담고 양념장을 골고루 버무립니다. 콩나물, 오이, 양배추 등 좋아하는 채소를 채 썰어 넣고 함께 버무립니다. 삶은...양파 등 다양한 채소를 활용해보세요. 면: 쫄면 외에도 소면, 비빔면 등 다른 면을 활용해도 좋습니다. 여름철 입맛 없을...